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「白衣战士」杭州“白衣战士”在武汉吃得怎么样？这里有一个“香喷喷”的答案……

北京联盟_原题是：杭州“白衣战士”在武汉吃得怎么样？这里有一个“香喷喷”的答案……
杭州援鄂医疗队里有一个特殊的团队 ， 在杭州 ， 他们是政工师、是工程师、是会计、是心理医生、是营养医师 ， 而在援鄂一线 ， 他们则是最强后勤团队 ， 是医疗队的“大总管” ， 为医疗队守好门 ， 管好家 。
“武汉的菜太辣了 ， 希望清淡点”“饮食不习惯”……“关爱医务云系统”上线后 ， 收到了援鄂队员一些餐食方面的诉求 ， 可口饭菜是能量补给 ， 亦是精神鼓励 ， 可不能让白袍战士们瘪着肚子上战场 。接到诉求后 ， 杭州市卫生健康委大后方迅速响应 ， 马上与前线医疗队后勤保障组进行对接 ， 积极协调落实处理 。
“医护人员在前线全力抗疫 ， 负责救治病人 ， 后勤保障组要负责管好他们的衣食住行 ， 让他们吃好喝好 ， 有力气战斗！”这是后勤保障组此次的出行任务 。自到达武汉的第一天起 ， 他们就开启了24小时全方位服务模式 。
医疗队驻地的一日三餐由一家餐饮公司每日配送盒饭 。通勤加上倒班 ， 很多队员无法准时到达驻地 。看着他们拖着疲惫的身躯回到酒店 ， 因错过开餐时间 ， 只能随手从自助区拿一盒泡面或几片饼干 ， 后勤保障组的同志们看在眼里 ， 急在心里 。赶不上饭点 ， 他们就联系管委会联络员 ， 协调供餐公司增加供餐次数；菜不合口味 ， 他们就和驻地酒店洽谈提供面条、饺子等常规主食；为了保证队员们营养补给 ， 他们还丰富了自助食品供应区的供应品种 。
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驻地楼层的自助食品区
【「白衣战士」杭州“白衣战士”在武汉吃得怎么样？这里有一个“香喷喷”的答案……】医疗队员的“暖胃”工程一直是后勤保障组重点关注的问题 ， 接到平台转来的诉求后 ， 后勤保障组更是加快了改进的步伐 。
在武汉 ， 队员们戏称“萝卜”是每顿饭菜的常驻嘉宾 ， 胡萝卜、白萝卜、胡萝卜+白萝卜 ， 不同的组合轮番上场 ， 很多队员见了萝卜根本不想吃饭 ， 又开始靠方便面、自热饭充饥 。
为了丰富单调的菜品 ， 后勤保障组想方设法弄来了牛肉羊肉 ， 利用驻地酒店的厨房卤煮 ， 为队员增加营养 。考虑到驻地酒店的现实状况 ， 后勤保障组在队领导的支持下 ， 又请管委会联络人召集酒店方一起商讨酒店开餐事宜 。
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杭州第三批支援武汉医疗队二队临时党支部书记郑永科为队员卤牛肉
酒店开餐 ， 如何解决餐厅场地小、人员取餐不聚集 ， 又成了摆在大家面前的难题 。最终 ， 在医疗队、酒店方和管委会一次次的沟通协调下 ， 一个经过结构改造 ， 并按规范放置保温炉、空气消毒机等设备的餐厅通过验收 ， 并顺利开张 。
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改造后的餐厅
为了解决餐食口味问题 ， 抚慰医疗队员们思乡的“胃” ， 后勤保障组又向酒店方介绍了杭帮菜的口味特点和制作方法 ， 为菜品注入了家乡味道 ， 并根据医疗作息时间 ， 确定了每餐供餐时间 。餐厅开张了 ， 家乡味来了 ， 队员们的胃口也开了 ， 外送盒饭就餐人次比之前增加了 ， 微信群里对餐厅美食的赞叹渐渐也多了 。
“家乡的味道是我们精神上的安慰剂、鼓劲的强心针 ， 既暖胃又暖心！”听着大家这样的肯定 ， 后勤保障组的队员们们也更有劲了 。


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