「疫情」疫情防控最关键阶段全国粮油市场依旧供应充足
【环球网报道】4月4日15时 ， 国务院联防联控机制召开新闻发布会 ， 介绍做好疫情期间粮食供给和保障工作情况 。
【「疫情」疫情防控最关键阶段全国粮油市场依旧供应充足】国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司司长王宏王宏介绍 ， 国内爆发新冠肺炎疫情时 ， 正值春节假期 ， 不少粮食企业也停产放假 ， 粮油产量处于低位 ， 但是全国粮油市场依旧运行正常 ， 即便是在疫情防控最吃劲的关键阶段 ， 全国的商场、超市的米面油供应充足 ， 价格也稳定 。 一方面与我国粮食连年丰收、供给充裕、库存充足有关 ， 刚刚几位司长都介绍了 。 另一方面 ， 全国粮油企业及时、快速复工复产 ， 也对稳定全国的粮油市场起到关键作用 。
疫情期间 ， 我们加强了对全国粮油市场的调度支持 ， 及时组织投放政策性粮食 ， 保障生产原料 ， 各省粮食部门积极协调解决企业的复工复产问题 ， 各地粮食应急企业在应对疫情防控期间也发挥了积极作用 ， 主动担当作为 ， 第一时间复工复产 。
【「疫情」疫情防控最关键阶段全国粮油市场依旧供应充足】截至目前 ， 全国应急加工企业5388家 ， 其中已经复工4750家 ， 复工率88.2%；复工企业的小麦和稻谷的加工能力每天96.2万吨 ， 折合19.2亿斤 ， 按照每天一人一斤粮计算 ， 仅这些粮食应急加工企业每天的加工能力 ， 就够全国14亿人吃一天多 。 所以 ， 充足的原粮储备 ， 适度的成品粮储备 ， 再加之强大的应急企业加工能力 ， 能够确保应对疫情期间粮食供应满足需要 。
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