美在记忆中的80后乡村生活
湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县黄金洞乡是我的家乡 ， 地处湖北的西南角 ， 是一个宁静的小山村 ， 连绵的群山环绕 ， 倒流三千八百多里的唐岩河 ， 喀斯特地貌作用下的溶洞 ， 茶海羌寨的民居 ， 还有地道的农家特色美食 ， 以及那些养在深闺的不知名的美丽的景色 。 都是我想要展示给大家：“恩施是最适合人类居住的地方之一”这个说的是恩施的森林覆盖面积很高 ， 没有工业污染；师兄说“恩施没有什么所谓的工业 ， 对于工业而言就像襁褓中的婴儿一样 ， 它得天独厚的优势是在这些从未开发的青山绿水 ， 恩施的旅游业就这样发展起来了” 。 看着这个小山村的改变 ， 80后的乡村只能这样展示给你们看了 。
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茶海羌寨的清晨
记忆就像黑白电影一样一幕一幕的在脑海里回放：
那时的茶海羌寨还没有现在的公路 ， 进出的唯一通道就是我家门前那一条泥泞的小路和那座横跨在河畔两岸的钢丝桥 ， 各家各户的房子也是那种古色古香的吊脚楼 ， 吊脚楼还是建在山坡上的 ， 一楼是猪圈牛圈和放柴火的地方；二楼是主人住的地方 ， 还有漂亮的丝檐 ， 丝檐上还挂着玉米棒子 ， 还有风萝卜什么的 。 走进麻柳溪的小路是沿着小河畔的 ， 过了钢丝桥越往里走越开阔 ， 别有洞天的感觉 ， 没有茶海 ， 有的只是良田 ， 小山坡上三五里就能见一幢全木头的两层亦或者三层的吊脚楼 ， 一路往里走能看见小孩在田埂上牵着自家的老黄牛悠闲的觅食亦或是哪家牛圈里的老黄牛哞哞的叫声 ， 还有青瓦上那袅袅的炊烟伴着波波波……那美妙的切菜声……
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距离我家五分钟路程的钢丝桥
春耕时节 ， 村民们牵着自家的老黄牛 ， 扛着犁在田埂上往自家的良田方向前行 ， 亦或是看见村民一手抓着犁把守和牛绳 ， 一手拿着楠竹枝轻轻的赶着自家的“老伙计”偶尔还能看见后面有一个八九岁大的小孩背着灰篓在田里面捡着洋芋 ， 时不时的为自己捡着一个大洋芋喜笑颜开 ， 他们偶尔会偷懒抓一只田里的土狗儿把玩一下 ， 再抬起头继续捡着水田里面时不时跑出来的洋芋；
插秧时节 ， 还有插秧酒这一说 ， 为了把自家苗圃里秧苗一天插完 ， 几天前就通知了院子的里人和家里的亲朋插秧时间 ， 插秧前一天女主人准备好第二天需要的食材 ， 还从街上买了很多泡粑 ， 男主人则准备第二天要用来扎秧苗的稻草和运秧苗的工具 ， 插秧当天大家早早的就来到主人家 ， 男人们带上工具去苗圃里扯秧苗 ， 女人们就在家做早饭 ， 当男人们扯好秧苗回家时 ， 早饭也好了 ， 吃过早饭休息休息过后大家发大水着工具往田里面去 ， 拉线的拉线、插秧的插秧、一般一人插四行 ， 有的更多 ， 他们一边唠嗑一边插秧 ， 时不时还能听见大家爽朗的笑声 ， 有的时候插秧遇到下雨 ， 但是大人们却不打算取消当天的插秧 ， 而是背着蓑衣带着斗篷照样插秧 ， 然而这些小打趣和下雨天完全不影响他们插秧的速度；遇到大雨时候 ， 大人们完成了今天的任务 ， 看见大河涨水了 ， 大家也不着急着回家 ， 而是在主人家找来虾耙 ， 拎着桶 ， 带上蓑衣斗篷去河里捞浑水鱼 ， 就能为插秧酒多上一道菜 ， 大家劳累了一天酒足饭饱之后就各自回家 。
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父亲扛着虾爬下河捞鱼
收获时节金黄的稻田里面忙碌的村民们和插秧一样请来了邻居帮忙收割 ， 大家扛着打谷用的打斗 ， 挑着盛谷子用的箩兜到了稻田里面 ， 没多大功夫金黄的稻穗就让村民们割得光秃秃的只剩下打谷人和他们过境之后立在田里的稻草了 。 一段时间过后再路过你就会发现晒在稻田里面的稻草要么让村民们已经上到田埂边的树上了 ， 亦或是村民正在运稻草把它码成草树 。 再看田里 ， 稻谷桩上发出了一些新芽 ， 老黄牛正悠闲的摇着尾巴享受这刚长出来的美味 。 冬天再走这条路你会发现每隔两丘田就能见到绿杉树和稻草组合的草树 ， 吊脚楼的青瓦上一整天都冒着轻烟 ， 有的人家丝檐上吊着的玉米棒子好像少了一些……
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开满花籽草的地心漂流接待中心
那时的唐崖河地心漂流起点还是良田 ， 时不时会和老妈淌过家门下面的大河去种玉米 ， 红薯亦或是黄豆 ， 背着自己的小背篓在河边玩水玩石子 。 收货的季节满满一背篓的黄橙橙的玉米 ， 挽着裤脚淌过清澈见底的大河 ， 时不时的偷懒在河里摸摸小鱼儿 ， 在河边摘好大一口袋的刺梨 ， 用小手清理掉梨上满满的刺 ， 掏空里面的籽 ， 在河里洗洗满足的塞到嘴里；偶尔出门的时候会带上家里楠竹编的工具三五个小伙伴翻一种躲在石板下的鱼～～巴岩鱼 ， 那时候的鱼一个大石头两个人抬起来竹篮里面会有十几条鱼 ， 偷偷懒的功夫就能逮到一大盘鱼 ， 然后背着我们的小背篓各自散去；待玉米掰完 ， 就会拿着镰刀在地里寻找最甜的玉米秆 ， 然后抱一大捆回家 ， 坐在门前的大树荫下满足的啃着我们的零食……
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刺梨子
那时的这个景观台下有很多快的很大很大的石板 ， 所以人们称它为平石板 。 夏天的时候 ， 很多大人带着自己家打渔的工具就来这里和紧挨着的这几个大塘里面捕鱼 ， 所有的工具都是楠竹制的 ， 我们这些小孩子就背着巴篓跟着大人下河 ， 大人们去找可以使鱼暂时晕厥的麻柳叶和堵石洞用的青草的时候我们就在滩口边玩水 ， 或者翻鱼 ， 小孩子们带着健力宝瓶子、轮胎、脸盆作为自己学游泳的工具 ， 各自拿着自己的武器学游泳 ， 而女人们在家刮洋芋 ， 切片 ， 焯水 ， 然后背到平石板 ， 清理大石板的卫生 ， 晒干洋芋片儿 ， 一片一片的摆放在石板上 ， 不一会儿几块大石板上就摆满了 ， 像鱼鳞一样的 ， 然后女人们就在孩子们学游泳的边上自己搬几个石头在水边砌一个石凳拉着家常；这边男人们和年纪稍轻的老人拿着捣碎麻柳叶和扎成小捆的草把 ， 来到大塘里坎的大石头上 ， 只见他们一头钻进水里好长时间才探出脑袋 ， 手里的草把和捕鱼的篓不见了 ， 他们来就这样知道准备的东西都用完为止 。 接下来的时间里 ， 他们有的陪小孩子游泳 ， 有的干脆比赛来了 ， 看谁潜水时间长而且远……太阳快要下山了 ， 孩子们也从水里到岸上了 ， 跟着女人们去平石板手干洋芋片片 ， 经过一下午的炙烤 ， 差不多全干了 ， 只剩下为数不算多的还没有干 ， 真不的不赞叹女人们的刀工 ， 能把洋芋片切的那么的均匀 ， 男人们也到水底取出工具 ， 好家伙还真有几条大鱼呢！把鱼装进巴篓 ， 伴着夕阳又说有笑的往家走 。
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九八年那场大雨把这座桥冲断了 ， 在那几个月的时间里 ， 大家自筹木板又把它建起来 ， 那时的桥面上没有青苔 ， 任谁都会过这座桥；现如今桥面上只有中间一条没有青苔 ， 来往的人没有多少了 。 那时的桥对面是最老的木屋 ， 是带着时间痕迹的 ， 现在改进后的房子规模更大 ， 更宽敞、也有了现代化的气息 。
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孩提时的钢丝桥
那时的吃食都是自给自足 ， 纯手工加工：石磨磨包谷面、碓窝打糍粑、推豆腐、喂猪做腊肉、做各种特色农产品 ， 菜园里面蔬菜不断 。
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热闹的菜园
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锅中沸腾的腊猪头
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简单的家常饭
家乡还是一样的美丽 ， 发展是越来越好 ， 即使不再有牧牛插秧的场景 ， 我们还有随处可见的茶园风光 ， 我最值得骄傲的是每年都能吃各种放心的、地道的美食 ， 那是我有一个勤劳的妈妈 ， 每年喂猪、种菜、采茶做茶 ， 做各种的珍贵特色美食（豆豉、霉豆腐、阴米子、腊肉……）亲朋喜欢到我家 ， 因为父母的淳朴和热情好客 。 表姐带着儿子 ， 姑姑带着儿子儿媳和两个孙子已经回家呆了十几天了 ， 表姐说：和尚堡好玩一些 ， 地坝也宽 ， 娃娃骑车子想怎么玩都行 ， 还可以去河边玩玩 ， 不愿意回恩施 。
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【美在记忆中的80后乡村生活】我家的木屋和院坝（院子）
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