【木瓜牛奶冻】的做法+配方，花式零食清凉又解馋的健康果冻
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天气越来越热了 ， 快来做个超简单又好吃的牛奶木瓜冻吧 。 医学研究证明木瓜中含有一种酶 ， 能促进人体内蛋白质的消化吸收 ， 具有健脾、消食的作用 。 木瓜含有大量的水、碳水化合物、维生素以及多种必需氨基酸 ， 能有效补充人体营养 ， 增强抗病能力 。 木瓜中的凝乳酶具有开胸作用 ， 木瓜碱具有抗淋巴母细胞白血病作用 ， 木瓜具有开胸和抗癌作用 。 木瓜牛奶冻的用料
纯牛奶250毫升 ， 熟木瓜一个 ， 吉利丁片2片10克 ， 白砂糖3勺木瓜牛奶冻的做法
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步骤1
只需要短短十分钟就能做好 。
步骤2
准备好食材 。
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步骤3
先把吉利丁二片 ， 10克放凉水泡软 ， 大约二分钟就能泡软 。
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步骤4
一盒牛奶加三勺糖 ， 加热到牛奶起小泡 ， 主要是融化一下糖 。
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【【木瓜牛奶冻】的做法+配方，花式零食清凉又解馋的健康果冻】步骤5
木瓜从头上切开 。
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步骤6
用勺子挖干净木瓜籽 。
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步骤7
泡软的吉利丁 。
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步骤8
待牛奶降到温热时 ， 不能凉了 。 加入泡软的吉利丁 。 搅拌均匀 。
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步骤9
搅拌均匀的牛奶液 ， 倒入木瓜 。 木瓜底部削平一些就能立得住 。
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步骤10
封好口 ， 放冰箱冷藏三小时就可以了 。
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步骤11
冷藏三个小时 ， 将木瓜对半 ， 再对半切开就可以切出三角形了 。 也可以切成任何你喜欢的形状 。
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步骤12
清凉解渴又健康的果冻 。 木瓜牛奶冻的烹饪技巧
亲手制作的牛奶果冻 ， 加上木瓜的香气 ， 拒绝?任何添加剂和防腐剂 。
作者：糖家小厨
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