我国最有名的4种鱼，在古代都是贡品，上供给皇上吃的，你吃过吗
我国最有名的４种鱼 ， 在古代都是贡品 ， 上供给皇上吃的 ， 你吃过几种？
黄河鲤鱼 。 说起黄河鲤鱼啊 ， 自从春秋战国时期就已经是作为贵重的礼品相送 ， 相信大家都知道鲤鱼跃龙门的传说 ， 象征着一飞冲天的喜悦 ， 相传在孔子生下第一个儿子的时候 ， 鲁昭公就派人给他送来了一条非常大的黄河鲤鱼 ， 能收到作为一国之君鲁昭公的礼物 ， 孔子更是高兴的不得了 ， 所以他就给他的儿子取名为鲤 ， 希望给他带来鲤鱼跃龙门的喜悦 。 
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松江鲈鱼 。 松江鲈以生活在上海松江县的最有名 。 特点是它有“四腮” ， 而一般鲈鱼只有两腮 。 《三国演义》里有过曹操用松江鲈招待群臣的故事 。 清蒸松江鲈鱼是沪上名菜 。 做时在鱼身两面各划三刀 ， 然后涂盐、糖、生粉 ， 撒上胡椒粉 ， 配以葱丝、姜丝 ， 放进锅内蒸煮 。 因口感俱佳 ， 许多文人墨客为松江四鳃鲈留下了赞美的诗句 。 时至近代 ， 要品尝到这条鱼可不太容易 。 1986年10月12日 ， 英国女王伊丽莎白二世访华 ， 当时竟然没有能找到四腮鲈 。 
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太湖银鱼 。 这种鱼个头比较小 ， 浑身都是银白色 ， 相信很多人都没有见过 ， 乍一看很难认出来这是一种鱼 ， 这种鱼生活在太湖流域 ， 是一种非常名贵的鱼 ， 价格也是非常昂贵的 ， 当然了它的营养价值也是非常高的 ， 在古代那可是献给皇帝的贡品 。 
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【我国最有名的4种鱼，在古代都是贡品，上供给皇上吃的，你吃过吗】兴凯湖大白鱼 ， 其实这种鱼长得也不算是美 ， 但在一次皇帝微服出巡的时候 ， 刚好皇帝几人兴致一来 ， 跟几个当地官员一起坐船赏美景 ， 刚好在这时候有一条大白鱼跳了上来 ， 皇帝见到这条大白鱼之后便让人把它抓起来 ， 烹饪煮熟后吃起来味道还是非常的鲜美 。
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