北京传统的早餐有啥?

包子油条豆浆,其实都一样
■网友的回复
豆汁儿,胶圈,糖火烧,芝麻烧饼,烧饼夹肉,耳朵眼的炸糕,馄饨,豆浆油条,八宝粥,豆腐脑
■网友的回复
谢邀。 北京人的构成很复杂,传统的居家早餐看是哪地儿的人。
亲戚是山西人,饭都自家老人做,早餐主食基本上是小米粥(山西沁州黄闻名全国),或掺荞麦面的面片儿粥,有时也喝大麦片粥,另加烙饼馒头或包子,然后是白煮蛋蘸醋,就十样锦咸菜,简单又传统,这样吃为的是让小辈知道根在何处。
另两家亲戚是山东人,老人早餐常是煎饼卷大葱,煎饼好存放,一买够一周吃,偶尔也喝上一碗地瓜面粥,吃顿黑乎乎的地瓜面贴饼,小辈也兴趣盎然。老人一旦过世,这些传统早餐是否继续,那就不敢估计了。
有些外交官长驻国外,子女们早餐就吃牛奶面包等,既快捷又省力,成为常态。
总的来说,北京人的居家传统早餐五花八门,不可一概而论。
【北京传统的早餐有啥?】 至于旅游者吃住在外,北京传统早餐介绍了解的既多又对,喝豆汁儿,吃芝麻烧饼等,沒错,感受北京传统早餐的氛围,更棒!


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