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葡萄■设施大棚葡萄开花期如何管理？掌握这几点，保产又提质

大家好，时间很快来到了3月末，设施促早栽培的葡萄正处于新梢生长期，马上就要进入开花期了。很多种植朋友们可能就要问了：“设施大棚葡萄开花期要做哪些工作呢？”好的，我们今天就来聊聊设施大棚葡萄开花期的管理技术。
在介绍开花期管理技术之前，先来说一说葡萄开花期管理的重要性，很多种植朋友们都会有一个共同关心的问题，那就是：“葡萄什么时候开始花芽分化呀？” 这个问题的答案就是“开花期”，葡萄开花期就是翌年葡萄花芽开始分化的时期。所以，葡萄开花期不仅决定着今年葡萄的生长和产量，也关系着翌年葡萄的产量，可以说葡萄开花期管理是一年中葡萄管理的重中之重，葡萄种植朋友们一定要重视，花期以及花期前后这段时间管好了，那么今年和明天的葡萄产量就都有保障了。
葡萄■设施大棚葡萄开花期如何管理？掌握这几点，保产又提质
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设施大棚葡萄开花期要进行哪些管理呢？
1、控制设施内的温、湿度
葡萄进入花期后，白天设施内温度保持在23～27℃，晚上保持在16～20℃；空气湿度保持在50%左右，土壤湿度保持在65%左右。开花期要避免夜间低温，还要避免白天持续高温，设施内温度不能低于14℃，持续高温不能高于35℃。
设施大棚内的温、湿度对葡萄开花，以及花后的坐果影响很大。葡萄花期一般会持续7～15天，这段时间内，温度过低（小于14℃）会影响开花，授粉受精不良，影响坐果；温度过高（高于35℃）可能会出现日烧的问题；土壤湿度过高，会使新梢旺长，营养生长过盛；空气湿度过高，会使花粉散不出去，影响授粉；土壤湿度过低，新梢生长慢，光合叶面积不够，影响光合作用，也不利于开花坐果；空气湿度过低，花器官易干枯，影响授粉受精，降低坐果率。所以，葡萄开花期一定要控制好设施内的温度和湿度。
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2、喷施钙、硼、锌营养叶面肥
葡萄开花期是叶面补充钙、硼、锌的关键时期，钙、硼对花器官建成、花粉发育、以及授粉受精有促进作用，而且适量的钙、硼有互相促进的作用，建议在开花前7～10天左右喷施一次“钙+硼”的叶面肥，初花期和幼果期再各喷施一次“钙+硼”的叶面肥。钙可用0.3～0.5%的硝酸钙或者其他钙肥；硼可选用0.3%的硼酸、硼砂或者其他水溶性硼肥。
锌在果实发育和果实膨大过程中有重要作用，建议在生理落果期后和果实膨大期分别喷施一次0.3%的硫酸锌或者其他锌肥。
葡萄开花期也是葡萄根系旺盛生长的时期，此时最好不要进行土壤追肥，以免伤害根系影响葡萄生长。
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3、利用生长调节剂进行保果处理
设施大棚葡萄在开花期，如果遇到连续阴雨天和低温天气，可能会影响葡萄开花坐果，可以在落花期时用12.5～25毫克/升的赤霉素水溶液浸果穗或者喷果穗处理，注意的是这个时期应用生长调节剂易导致果实无核。如果栽培目的不是要进行无核化，建议保果处理在因天气情况影响到开花时，或者是坐落率差的品种上进行，例如连续阴雨天和低温天气，或者巨峰系品种。
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4、防治病虫害
灰霉病和穗轴褐枯病时葡萄开花期前后主要防治的病害，一般情况下，在葡萄开花期不喷药，花期喷药会影响葡萄授粉受精作用，防治病害的药应在花前1周喷施，或者在花后喷施。但如果遇到连续阴雨天和低温天气，设施内的湿度会增大，很容易发生灰霉病，如果遇到这样的情况，可以在进行保果处理时，就是在落花期时在生长调节剂（赤霉素水溶液）中加入防治灰霉病的药物，例如40%嘧霉胺1000～1500倍液，或者其他同等药效的药物。
将上面的葡萄花期管理总结一下，就是：温度、湿度控制是重点；土壤施肥不能要，叶面喷肥品质高；阴冷天气要保果；花期最好不喷药，如果要用就结合保果喷。


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