健身的人到底该不该吃蛋黄

刚刚开始健身,没有太详细的查过具体的营养差别,记得大学生物化学课本上说的是蛋黄含磷脂类丰富,对大脑好,但胆固醇高,心脑血管病人少吃。健身的人一般都不吃蛋黄,因为很多人都是一打打的吃,都把蛋黄吃了胆固醇太多。也有例外,施瓦辛格他在书里说,很多人忌讳吃蛋黄但他不,他吃鸡蛋都是连着黄一起吃,因为他那时蛋白质来源匮乏,不想浪费任何蛋白质。 所以我觉得每天就一两个鸡蛋的人,吃蛋黄也没什么害处,但健身的人都是大量吃,胆固醇高的蛋黄还是少吃的好。
■网友的回复
为什么不?


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