面粉干净吗
在我大农村，族祖辈辈吃的都是自家的麦子粉成的面，老家的人表示，麦子在粉成面粉之前都是需要水洗然后晾干的，叫“捞麦子”去掉灰尘杂质和沙子……在现代化的面粉厂是怎么操作的，我就不清楚了……希望能有相关从业人士来回答至于在搬运和装卸的过程中，受到了什么样的待遇，那就是另一回事了……
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干净，放心吧
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水其实可以说是食品行业的大敌。不是常说有水的地方就有生命吗所以有水的地方就有微生物。我能说食品行业秉承的是：能不洗就不洗吗？当然这句话还有一个意思是：要洗的话就一定会洗。冲洗基本是为了去除外观层面的杂质。我也举个让题主你可能抓狂的问题：鸡蛋从鸡屁股里挤出来，其实挺脏的，你有想过吗？而且鸡蛋包装前貌似我还没听说有冲洗和烘干这两个流程。好了，不抹黑了。点题：麦子开碾是要经过筛选的，所以你不用太纠结。是干净的。提到水是因为，面粉霉变对人体危害才是应该考量的。
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不干不净吃了没病！
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现在农民给小麦玉米打各种除草剂和农药，药量很足，农药剧毒，小麦玉米成熟以后，果实里肯定有农药残留，面粉玉米粉都含有，所以出现特供食品，只有有钱人才能享受无毒食物。
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谁告诉你小麦制粉前不会清洗的？要清洗的
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麦田里要上大粪的，别吃了吧；水稻田要上化肥，打农药，别吃了吧；空气里有二氧化碳，会中毒的，别呼吸了
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我看人家面粉仓库里的搬运工在搬运面粉时，直接踩在面粉上面，鞋底上都是烂泥哦。不小心面粉掉地上了，搬起来直接送进仓库，地上全是水渍垃圾什么的。不想多说了，并且只能匿名。。。。。。
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