「英国_科技」纯素零食开始流行，英国品牌“Cheeky P's”完成天使轮融资
根据英国媒体 Food Manufacture 报道 ， 近日 ， 英国素食零食品牌“Cheeky P's”获得了一笔天使轮融资 ， 具体金额暂不透露 ， 领投方为西班牙食品集团 Dacsa ， 一些天使投资人也参与了此次投资 。 Dacsa 是欧洲领先的玉米生产商 ， 在欧洲 6 个不同地区设有 9 家工厂 。
Cheeky P's 成立于 2018 年 ， 联合创始人 Gregory Goh 和妹妹 Gracia Goh 共同创立了这一品牌 。 他们来自马来西亚 ， 在纽卡斯尔大学读书时参加创业比赛 ， 成立了 Cheeky P's 公司 ， 还获得了纽卡斯尔大学的支持 。 本轮融资资金将主要用于扩充产品组合、扩充团队、并进入国际市场 。
Cheeky P's 的定位是健康、纯素零食品牌 ， 当前主要产品是一款高蛋白、高纤维、纯素、无麸质的烤鹰嘴豆 。 团队在官网介绍中强调 ， 这款产品每包（50g 装）含有 10g 蛋白质和 7g 纤维 ， 是非常健康的零食选择 ， 也很适合作为下酒菜 。 当前 ， Cheeky P's 的烤鹰嘴豆一共有三种口味：烧烤味、咖喱味和黑胡椒味 。
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价格方面 ， 从官网信息来看 ， 12 包定价 15.6 英镑 ， 也就是每包需要 1.3 英镑 。 而在渠道上 ， Cheeky P's 已经和英国多家经销商达成协议 ， 得以进入英国各地的商店、便利店、农场商店和酒吧 。
Cheeky P's 创始人 Gregory Goh 表示 ， 人们对健康植物基零食的兴趣日益增加 ， 这是一个迅速增长的市场 。 Cheeky P's 产品的创意来源于广受欢迎的马来西亚街头食品 Kacang Kuda ， Kacang Kuda 是指路边出售的各种小吃 ， 包括木薯片、炸花生和盐蒸鹰嘴豆 。
值得一提的时 ， 随着素食主义兴起 ， 许多零食品牌都开始推出纯素产品 。 本月早些时候 ， 美国嘻哈歌手 Snoop Dogg 就宣布合作并投资素食小吃品牌 Outstanding Foods ， 这家公司推出了一款名为“纯素猪肉皮”的零食 。 这种纯素猪肉皮主要有大米和豌豆蛋白制作而成 ， 烤熟后调味 ， 口感与猪皮类似 。 Snoop Dogg 对植物基食品的关心由来已久 ， 他还是植物肉企业 Beyond Meat 的大使 。
【「英国_科技」纯素零食开始流行，英国品牌“Cheeky P's”完成天使轮融资】素食健康零食的优势是通常不含麸质、大豆、转基因技术、胆固醇和反式脂肪 ， 而在蛋白质含量或口味上靠近肉制品零食 。 其增长离不开素食主义和植物基饮食的潮流 ， 根据美国美国植物基食品协会的最新市场报告 ， 2019 年美国植物基食品零售额增长了 11% ， 市场规模达到 50 亿美元 。 而同期 ， 美国整体食品市场的增速仅为 2.2%——除了常规的肉、蛋、奶 ， 以及本文今天提到的纯素零食 ， 高速增长的植物基食品还有很多拓展空间 。
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