『红豆』胃胀:红豆和此物一起煮,每天一碗,祛湿排毒,暖胃健脾,脸色更红润
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粥是每家每户最常见的果腹之物 , 无论是清晨还是傍晚 , 一碗香滑美味的粥总是能够让你能量满满 。 而家常煮粥时 , 其搭配也非常多 , 不同的食材搭配在一起 , 既能够呈现不同的味道 , 同时营养价值也会有所不同 。 那么今天为大家介绍一道红豆黑米粥 , 红豆祛湿 , 黑米滋补 , 营养美味又健康!
烹饪方法:
1、将红豆清洗干净 , 放入清水中 , 浸泡30分钟 , 捞出沥干 。
【『红豆』胃胀:红豆和此物一起煮,每天一碗,祛湿排毒,暖胃健脾,脸色更红润】
2、锅中加入适量的清水 , 烧开之后 , 将红豆倒入锅中 , 炖煮40分钟 。
3、将黑米清洗之后 , 倒入锅中 , 与红豆搅拌均匀 , 继续炖煮30分钟左右 。
4、当红豆和黑米完全煮开花之后 , 加入适量的冰糖 , 搅拌均匀即可出锅 。
红豆具有很好的祛湿功效 , 特别是夏季 , 人体中的湿热非常严重 , 容易引发各种不同身体症状的出现 。 此时适当吃一些红豆 , 既能够祛湿排毒 , 又可以清热利尿 , 对身体有很好的保健作用 。
而且同时 , 红豆对于脾胃也有很好的滋养作用 , 常常食用能够健脾养胃 , 还可以改善体质 。 尤其体弱容易生病的人群 , 适当吃红豆 , 可以提升身体的抗病能力 。 而且能够起到改善气血 , 缓解虚弱的症状 , 让你的气色越来越红润 。
红豆黑米粥的做法比较简单 , 采取常见的煮粥方法即可 。 不过 , 由于红豆成熟速度比较慢 , 最好能够提前煮制7成熟 , 然后在放入黑米 , 这样粥的味道会更加香浓 , 同时也可以避免食材成熟度不同所带来的问题 。
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