晋中消防@榆社山火扑救期间，一线消防员交口称赞后勤保障工作

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在榆社县焦红寺村山火扑救的7天时间里，晋中市消防救援支队的后勤保障工作赢得了一线指战员的交口称赞。后勤保障组全体指战员没日没夜，无论前线指战员地处何方、时间早晚，保障组都会将热气腾腾、营养搭配、色香味俱全的的饭菜送到他们手中。
3月17日11时20分，榆社县焦红寺村西发生山火后，晋中市消防救援支队副支队长齐志兵第一时间带领支队全勤指挥部赶赴现场，同时部署安排后勤保障相关事宜。 19日，根据现场情况判断，灭火工作还将持续，遂调集餐饮车、宿营车赶赴一线。马兴华：餐饮车驾驶员兼大厨

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担任餐饮车司机的马兴华，还兼任此次后勤保障的大厨。他上午刚刚参加完考核，连速干衣都来不及换下，直接套上作训服，迅速完成了餐饮车的调试、备菜工作，驾车赶赴榆社山火扑救第一线。
19日17时，体型庞大的餐饮保障车终于走完了崎岖山路，到达火场指挥部驻地。此时，距离18时开饭不足一个小时，而且还要为近百人准备饭菜，这可能吗？
对于马兴华来说，从来没有什么不可能。随着餐饮保障组组长李韬宇组织人员马不停蹄地展开车辆、制定食谱、准备食材，立马从驾驶员变身大厨的马兴华站在了操作台上。因为赶时间，他在切菜时不小心将自己的左手食指划破，但为不影响进度，他将伤口简单进行处理后给左手戴上了橡胶手套……
18时许，看着热气腾腾的饭菜仿佛变戏法一样呈现在眼前，一线指战员不禁交口称赞，进而“狼吞虎咽” 。其实，此时更开心的当属马兴华。因为，他能通过自己的努力，为一线冲锋的战友们提供充足能量。四人小组：每天休息最多五六个小时
为让一线指战员吃出营养、吃出健康，餐饮保障组每晚都要开会商定第二天的食谱，从主食、荤素菜到汤都要做到营养均衡，尽可能照顾到大家的口味。每天早上5点钟，马兴华、苏振光、任育志、张迪迪就已经在餐车上开始忙活了。从早饭、午饭到晚饭，一天三顿饭几乎是无间隙准备。
每天，都会有因为忙于扑救山火工作而误了用餐时间的指战员。遇到这种情况，马兴华、苏振光、任育志、张迪迪就立马开灶，为大家先做饭菜。正常情况下，他们每天要工作到23时，有时候要加班到次日凌晨1时许。更让人感动的是，为保证更多的一线指战员有足够的睡眠，餐饮保障组全体人员主动放弃了在宿营车厢内床上休息的机会，深夜收拾完餐饮车后都坐在驾驶室内休息。李韬宇：每天奔走在山路上的“采购员”
每天早上6点半，餐饮保障组组长李韬宇都会准时启动皮卡车，带着消防员郭瑞旗开始新一天的物资采购行程。
从餐车驻地到物资采购点，单程需要两个小时车程，而且山路弯急坡陡路窄，有些路段崎岖不平，有些路段尘土飞扬。为尽量确保水果、肉、蛋新鲜，防止蛋类物资破损，李韬宇除了采购环节把好关，路上还得时刻操心。
“他那个人你还不知道，特认真，每次去了当地菜市场，都要挑选最新鲜的食材。 ”对于消防员郭瑞旗的评价，李韬宇如是说：只有自己选的才放心。

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宿营车作为保障体系的一部分，系一线指战员轮换休息场所，只有保证了车内的舒适度，才能让一线指战员休息好。负责宿营车的张超自从将车辆停放到营地就没有睡过一个安稳觉。
【晋中消防@榆社山火扑救期间，一线消防员交口称赞后勤保障工作】来到营地的前三天，没有发电车，只能用车辆本身的发电机进行发电，发电机又不能长时间工作，张超每晚都要等到指战员睡着后，让发电机休息一个小时，等发电机温度降下来，他再给发电机加满油继续启动，保证车厢内的温度。
天一亮，休息的指战员就会起床吃早饭，然后去一线替换值守的指战员。他们出发之前，张超已经将6个暖瓶的水烧好，一天下来需要烧20多暖瓶水。指战员出发后，张超就要开始宿营车内的卫生清理、消毒工作。每天至少三次卫生清理、消毒，一尘不染、干净整洁的车厢为一线指战员休息提供了良好保障。
整个山火扑救期间，后勤保障人员用辛勤的付出换来了一线指战员的交口称赞。说起饮食和休息，大家都会竖起大拇指。
我们知道，作为后勤保障人员的他们，虽然没有去现场直接参与山火扑救、巡逻供水，但他们的心始终和大家在一起。晋中市消防救援支队干部马彦鹏说， “后勤岗位虽然不是最前线，但我们愿意尽自己最大努力，圆满完成各项职责任务，用心为一线指战员保障到位。 ”

晋中消防@榆社山火扑救期间，一线消防员交口称赞后勤保障工作

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