中产家庭3320万户究竟怎么回事?中产家庭3320万户时间过程详解( 二 )


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【入口处】十九世纪至二十世纪 , 法国的殖民地遍布全球;成为排在英国之后的殖民帝国 。 在十九世纪末至二十世纪初 , 法国的经济持续发展 , 科学技术、文化事业渐趋成熟;被法国人称为美好的年代(Belle époque) 。 此组法国公寓的内景图片 , 就是拍摄于这个时期 。
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【起居室】法式建筑在细节上很下功夫 , 并不注重面积的大小 , 追求建筑的气质 。 一般来说 , 欧式建筑的主卧室外间设有起居室(Sitting room);是一家人生活休闲的场所 。 此空间通常不接待客人;亲人、家族可以在此团聚 。 做工精细的茶具、家具等 , 在这里必不可少 。
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【卫生间】卫生间 (bathroom)是供家人进行盥洗、洗浴、便溺等活动的地方 。 此图中的铸铁暖气片十分显眼 , 是当时非常先进的采暖方式 。 十九世纪末期 , 暖气片在欧洲的高级住宅中兴起;那时主要使用铸铁浮雕样式 , 价格十分昂贵 , 是作为日常生活中的奢饰品流行 。
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【储藏室】储藏间是家里放置日用品、食物、饮料等的地方 。 十九世纪后期到二十世纪早期 , 欧洲中产阶级的家里 , 在厨房与餐厅之间建有储藏间 。 大型豪宅、庄园里 , 食品则是在专用储藏室保存;烹饪前 , 储藏室食物在专用准备间处理;烹饪后 , 刷碗是在专用洗碗间 。
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【壁橱】法式家具通常典雅气派、庄重大方、制作考究;风格有洛可可式、新古典主义等等 。 法式家具传承了法国人美丽、感性的气质 , 常常被称为感性家具 。 新古典主义风格的家具重视雕工 , 家具线条复杂;色彩偏暖色(如原木色);讲究流苏、铆钉、绣布等装饰品 。
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【酒窖】法国葡萄酒生产的历史悠久;早期 , 只有贵族阶层才可以享用 。 酒窖可以恒定湿度、恒定温度 , 使葡萄酒免受外部有害影响 。 软木塞的葡萄酒瓶子需要横放 , 瓶塞经酒液浸润 , 达到了隔绝空气的目的 。 已经长期(二十五年之上)陈放的名品 , 可重新换塞储存 。
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【阁楼】阁楼是在建筑物上部 , 建造架起的矮小楼层;它处于屋顶之下 , 建筑面积相对较小 , 多被用作储藏杂物 。 古罗马时期 , 就出现了平民、骑士的共同住宅(insula);与现代公寓类似 。 法国城市的老公寓很多;前几年 , 曾在图卢兹某公寓阁楼里发现卡拉瓦乔真迹 。
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