「」【兔肉美食】火锅兔
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用料二荆条5根小米辣10根大蒜1个姜3片切丝花椒适量鲜兔半只
火锅兔的做法
1、兔子洗净后用料酒 ， 淀粉 ， 撒点盐拌均匀 。
【「」【兔肉美食】火锅兔】2、把葱姜蒜辣椒准备好 。
3、倒少许油煎热后把姜蒜倒入下去翻炒 ， （我是用的1小袋火锅底料 ， 一次性一个的那种） ， 也可以加入郫县豆瓣酱进去翻炒 ， 然后加纯净水烧开后放少许白糖提味！
4、兔子下锅 ， 等烧开后再加入辣椒
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