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「野味」文明就餐、绿色复工？“战”疫催生“绿”生活( 二 )


文明就餐
春节前 ， 在江西都昌县西源乡塘口村 ， 环保志愿者段庆县与几名志愿者一起 ， 将鼠年不吃野味的剪纸窗花分发给当地群众 ， 通过这种方式宣传健康饮食、绿色生态的过节方式 。 许多村民表示：在这个春节期间 ， 用这种方式宣传不吃野味 ， 非常好！最现实 。
事实上 ， 新冠肺炎疫情暴发后 ， 公众对滥食野味危害的认识达到前所未有的高度 。 一份《百度新型冠状病毒肺炎搜索大数据报告》揭示了人们对于野味的搜索和关注度达到了历史峰值 。 大家主要聚焦在食用野味的危害上 ， 并意识到革除滥食野生动物陋习不但有助于保障公共健康 ， 而且有助于保护生态环境 。
日前 ， 全国人民代表大会常务委员会作出关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定 。 按照决定要求 ， 全面禁止食用国家保护的有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物以及其他陆生野生动物 ， 包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物 ， 防范病毒传播风险 ， 促进人与自然和谐共生 。
同样在悄悄改变的 ， 还有对待粮食的习惯 。 一粥一饭当思来之不易 ， 据贵州遵义航天中学教师冯焕芬观察 ， 这次疫情教会了人们很多东西 ， 其中重要的一条就是节约粮食 。 像我们这种上世纪60年代出生的人 ， 都经过粮食短缺的时期 。 通过这次疫情 ， 周围很多人都意识到节约粮食的重要性 ， 都在尽量减少浪费 。 在居家战疫期间 ， 她欣喜地发现 ， 邻居家家户户在食物方面也都变得斤斤计较起来 ， 按需取材 ， 尽量减少浪费 。
另外 ， 一场文明餐桌的风尚也悄然兴起 。 为减少病从口入 ， 全国多地发出倡议 ， 提倡使用公筷公勺、自带餐具、分餐进食 。 如今 ， 餐饮行业已开始将公勺和公筷作为用餐标配 ， 为老百姓舌尖上的防疫构筑起餐桌上的第一道防线 ， 有效地降低病毒传播几率 。
绿色复工
春暖花开时 ， 蜜蜂开始了新一年的采蜜 。 据河南桐柏山地区、四川汶川漩口镇一带的蜂农反映 ， 往年开春时节 ， 一年生产的蜂蜜应该全部销售完了；但今年受春节以来的疫情影响 ， 蜂蜜滞销 。 公益机构中国绿发会成立了抗疫复工工作组 ， 帮助疫情中滞销受困的蜂农 ， 并呼吁社会各界相助 。 字节跳动扶贫团队通过今日头条、抖音、西瓜视频平台发起战疫助农活动 ， 帮助蜂农销售滞销蜂蜜 。 一名老蜂农表示：以前对网络销售想都不敢想 ， 未曾料到竟因此开启了一片新天地 。
【「野味」文明就餐、绿色复工？“战”疫催生“绿”生活】同样受到疫情影响的还有出行行业 。 互联网租车平台悟空租车的创始人兼CEO胡显河透露 ， 出行行业在2月份订单和收入锐减80%左右 。 该公司预判节后复工时消费者出于安全、健康、环保的顾虑 ， 自驾租车行业蕴藏着巨大市场空间 ， 因此制定出一系列应对措施 ， 如联合平台商户在全国100多个城市推出多款灵活用车产品及绿色新能源车型 ， 并确保所有车辆全面清洁和消毒 ， 以主打无接触 ， 更安全的服务来满足用户绿色出行需求 。 据悉 ， 该公司业务已得到快速回升 ， 恢复到正常月份的80% 。 而所有这些措施全部是通过在线远程办公方式推进完成的 ， 全部业务流程、工作方式和管理方式的在线化、互联网化达到了100% ， 不仅提高了效率 ， 而且实现了绿色低能耗复工 。 胡显河说 ， 疫情给我们上了宝贵的一课：只要措施得当 ， 不仅可以获得市场机会、变得更绿色环保 ， 还可以极大地提升企业的在线化、互联网化水平 ， 从而更好地面对未来竞争 。


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