小龙虾@湖北小龙虾，来啦！
21日上午9点40分
湖北潜江的虾农们拉起笼子
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一只只鲜活的小龙虾从水中跃出
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这是2020年春节后
潜江首次开捕小龙虾
潜江
也被称为“中国小龙虾之乡”
当天
在中国小龙虾交易中心
举行了一场特殊的
龙虾开捕仪式
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自2月28日以来
潜江市已经连续实现
新冠肺炎确诊病例“零新增”
是低风险县市
根据相关规定
“潜江龙虾”全线复工复产
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2019年潜江龙虾产量15.8万吨
产值60亿元
全产业链综合产值突破420亿元
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【小龙虾@湖北小龙虾 ， 来啦！】潜江市熊口镇赵脑村村主任柴社会说
因为疫情
今年小龙虾的价格略受影响
没有像往年达到高点
“但复工复产后
我们对以后充满信心”
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中国小龙虾交易中心工作人员王丽晴介绍
“今年是暖冬、暖春
小龙虾提前出来觅食
所以品质比往年好
会更好吃”
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据了解
截至目前
潜江市已对外开通46条小龙虾专线
开捕当天小龙虾销售量超过400吨
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这些新鲜小龙虾
即将来到我们面前
麻辣、蒜蓉、十三香
油焖、白灼、椒盐
……
哪一种
才是你的最爱？
小龙虾准备好了
你准备好了吗？
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