「」南瓜都能怎么吃呢？小伙儿就用南瓜做出一道美味的早餐！
#我要上头条# #吃在南京#
话说南瓜大家都有一种吃法 ， 那就是煮稀饭 ， 还有就是做南瓜饼 ， 还有一些点心之类的 。多吃南瓜对大人小孩好处都很多 ， 尤其是冬天 。
今天我用南瓜做的这道菜 ， 你们有没有做过？大家看过有没有什么想说的 ， 请在我的评论区留言 。
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首先准备一节南瓜 ， 将南瓜的老皮去掉 。用刨子刨成丝 。再准备一些青椒 ， 小米辣葱花 ， 将他们全部切碎 。
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将切好的东西全部放入盆中 。再打入两个鸡蛋 。
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下面我为他调味 。
食用盐半勺 ， 鸡精半勺 。13香适量 。
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用筷子将它们搅拌均匀 ， 搅拌成看不到干面粉为止 。
将锅烧热放入一勺食用油 ， 将油往锅边上泼一下 。使锅面均匀的沾上油 ， 防止在煎的时候粘锅 。
然后再将我们和好的南瓜丝 ， 一块一块的放入里面 ， 一次不要放多 ， 放四个就可以了 。
下面成型以后将它翻过来 ， 用锅铲把它压薄一点 ， 压的越薄越好 ， 这样方便煎熟 。
将它压好之后开小火 ， 盖上锅盖闷30秒钟 。
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时间到了以后打开锅盖 ， 把它重新翻过来 ， 再继续盖上锅盖焖30秒钟 。
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时间到了以后就可以把它打出来了 。
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这个菜的成功与否 ， 最重要的就是火候 ， 把火候把握准了 ， 一定要小火小火再小火 。
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好啦 ， 到现在就结束了 ， 南瓜做出来的这个饼怎么样？你们看着满意吗？有喜欢的就给我一个赞吧 。我是阿文 ， 下期再见 。
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