：“冬吃萝卜夏吃姜”，春天盆栽生姜做好3步，夏天看花食用两不误
大家好 ， 这里是花园与诗词 ， 我是春天 。生姜花友们都不陌生 ， 在我国是一种非常著名的调味料 ， 还可以做成姜片.糖果.果酱等用来食用 ， 一直以来流传着这样一句话：“冬吃萝卜夏吃姜 ， 不用医生开药方 。”可见生姜是一种比较适合夏季食用的蔬菜 ， 现在生姜不止可以在市场买到 ， 更可以在家种植 ， 春天把发芽的生姜种在土里 ， 夏天就可以挖出来吃了 。
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盆栽栽种一般可以分为3步
一.准备好生姜 ， 最好是发芽的 ， 切开 ， 每块最好带有三个芽点 。
二.花盆里准备好土 ， 把切好的生姜芽点朝上 ， 如果没有发芽的生姜 ， 上面覆盖3cm左右的土 ， 如果已经发芽的要把芽露在外面 ， 发芽前和小苗期要保持土壤湿润 。
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【：“冬吃萝卜夏吃姜”，春天盆栽生姜做好3步，夏天看花食用两不误】三.生姜发芽以后 ， 可以进行第一次追肥 ， 最好是使用有机颗粒复合肥 ， 埋在土壤中里根稍微远一点的地方 。
做好这些 ， 生姜长到5.6片叶子时 ， 就可以进行第一次收获了 。下面 ， 春天在和花友们分享一下 ， 栽好生姜的几个重点
重点一：土壤 ， 生姜喜欢中性排水良好的沙质土壤 。花友们给盆栽生姜配土可以用中性园土7份.河沙3份这样的比例来种植 ， 如果是比较潮湿的地区 ， 可以适当少用园土 ， 多用河沙 。如果土壤ph值低于5的话 ， 生姜无法良好的生长 ， 所以最好不用腐叶土.松针土等酸性比较大的土壤给生姜配土 。
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重点二：温度 ， 生姜喜欢相对高温多湿的生长环境 ， 所以夏天是生姜的生长旺季 。生姜播种温度要稳定在15度以上 ， 最好是20到22度 ， 在25度左右的温度下 ， 生姜根茎生长最快 ， 如果温度超过30度 ， 生姜的叶片就可能脱落 。
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重点三：施肥 ， 盆栽生姜比地栽生姜需要的肥料要多 ， 花友们盆栽生姜可以十天左右施一次稀薄的液体肥料 ， 以磷钾肥为主 ， 因为根茎膨大对磷钾肥的需求量比较多 ， 如果偏施氮肥 ， 只会让茎叶生长的快 。
重点四：浇水 ， 生姜虽然喜欢相对高温多湿的环境 ， 但是也比较怕积水 ， 除了配土要排水良好以外 ， 浇水也要干透浇透 ， 小苗期可以适当多浇水 。
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自己在家种生姜 ， 不但可以吃 。而且生姜开花也很好看 ， 花友们在它开花的时候 ， 可以当成观花植物来欣赏 ， 观赏食用两不误 ， 不得不说是十分优秀的植物了 。
关于在家种生姜 ， 您还有哪些经验和花友们分享？欢迎在下方留言讨论 。
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