▲不知道这几点,你就别买人参
文章导读
首先我跟大家说,我是吉林抚顺的,祖祖辈辈都种人参的一个种参人,有自己的人参基地,自己的公司和员工,主要做人参的种植和出售。下面我给大家科普几个点,大家都好好了解一下再去购买人参。
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一,人参什么价格
首先人参大致分为两种,野生的和种植的。首先我这里野生人参很少很少,我做的全部是山上种植的,5年生-8年生的鲜园参。我以一个祖祖辈辈种人参的告诉大家,现在野生人参很少很少了,真正的野参价格不菲,真正的长白山野生人参,至少也几万或者几十万一支!!如果你买到几千元一支的长白山野生人参,可以明确的告诉你,绝对不是正真的野生人参。我这里的鲜园参5年-8年的都有,出售的都是15克左右的,残次品我也不买。价格只是高价人参的一个零头!
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二,什么品质
5-8年的人参,我主要卖鲜的。食用方法不单一而且药用价值很大!挖出来的人参经过冲洗—挑选—过酒—包装塑封的几个流程对外出售,保质期长达18个月,所以不用担心吃不完放坏了!有朋友问“为什么要过酒??”过酒只是简单的过一下,因为挖出来的人参会有细小的伤口,过酒是为了防止人参快速的腐烂!都是为大家好!食用的时候用水冲洗就行了。
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【▲不知道这几点,你就别买人参】
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三,怎么吃?
1、炖服。将人参切成2cm左右的薄片,放入瓷碗内,加满清水水,密封碗口,放置于锅内蒸炖大约4到5小时即可服用。
2、嚼食。可以将2至3片人参含于口中细嚼,有甘凉可口,生津提神的作用,而且是最简单人参服用方法。
3、磨粉。将人晒干参磨成细粉,每天伴水吞服,根据个人体质而定,一般每次大约服用1至1.5克。
4、冲泡。将人参切成2cm左右薄片,放在碗内或者杯中,用滚开水冲泡,闷盖5分后左右即可服用。
5、泡酒。将整根人参洗净也可切成薄片装入瓶内用50至60度的白酒浸泡,每日可根据自己的酒量服用。
6、炖煮煲汤。人参在食用时常常伴有一丝的苦味,要是将人参和小鸡、瘦肉、鱼等食材一起烹炖,可以消除苦味,具有滋补强身的功效。
上边只是简单介绍下吃法,如果你想了更多,你可以加我微信,可以通过微信直接问我,也可以看看我的朋友圈。
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五,湿的好还是干的好
这句话可以理解为“鲜的好还是干的好?”这里我不做评价。反正大家不管吃水果和蔬菜还是别的都是挑新鲜的买,没见过买干的。一般我们种人参是卖不出去的才会晒干,方便储存。
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