宅家期间馋坏吃货 餐饮企业复工烤鸭最受追捧
江苏龙网:
荔枝新闻讯
南京人需要问为什么想吃烤鸭吗?
没有烤鸭的一顿饭就没有灵魂 。
**宅家期间馋坏吃货 餐饮企业复工烤鸭最受追捧**
抗击疫情期间 , 很多宅在家的市民都表达了对各色美食的想念 , 那么现在 , 最馋南京市民的是哪种美味呢?采访人员经过街头随机采访 , 得到了这样的回答 , 果不其然 , 南京老百姓最思念的就是烤鸭 。
在南京美食界 , 烤鸭的地位无需多言 。 随着餐饮企业的陆续复工 , 很多南京市民最关心的 , 就是家附近、街角旁的卤菜店开了没 。 今天上午十点 , 秦淮区一家烤鸭店节后首日营业 , 前来购买烤鸭的市民就排起了长队 。
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该店负责人表示 , 今天上午他们就销售了三百多只鸭子 , 比平时还稍微忙一点 , 没想到 , 这位负责人竟然低估了南京人民对于烤鸭的厚爱 。 正因为此 , 他考虑未来再增加人手 , 保证大家购买烤鸭的速度 。
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不过 , 秦淮区市场监督管理局朝天宫分局的工作人员在巡查时发现 , 排队购买烤鸭的市民间隔较小 , 站得比较密集 , 当即对现场的市民进行了疏导 , 并要求商家必须派专人在街边维持队伍的秩序 。
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经过走访采访人员发现 , 除了卤菜店外 , 部分已经复工的奶茶店、小吃店人气也比较高 。 对此 , 市场监管部门每天都会对辖区内已经复工的企业进行巡查 , 一旦发现不符合防疫要求的情况 , 将责令其立刻做出整改 。
在这里我们也要提醒各位吃货 , 大家满足味蕾的想法都能理解 , 不过购买时还要注意做好防护 , 避免扎堆 。
(来源:《零距离》采访人员/孙逸舟 编辑/贝茜)
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