新冠肺炎下，有一种硬核叫河南

2026-11-01

硬核的河南，这次终于藏不住了。本文系网易沸点工作室《槽值》栏目（公众号：caozhi163）出品，每天更新。河南近期又双叒叕火了不是又被“黑”上热搜而是凭实力让人惊叹有一种硬核叫河南新冠肺炎刚爆发的时候河南各地的闪电战术一时间火速出圈手机短信第一时间通知到位地理隔离封路避生从省长到村干部闪电作业普及疫情防护信息

但河南的硬核可不只这一点河南新乡的胖东来 30年前棚里的烟酒小店白手起家到当地中型超市在这次疫情期间胖东来捐款5000万所有店面商品按进价销售，不计利润

白萝卜，一斤卖4毛；南瓜，一斤卖9毛；冬瓜，一斤卖9毛； ……

河南长恒，总人口88万被誉为中国医疗耗材之都 1500余家医疗器械生产企业在这里扎根疫情期间长垣日产口罩165.7万个为全国的卫生防护做出巨大贡献

这个谦虚的人口大省还隐藏着无数不为人知的实力不得不提河南粮食产量始终名列前茅从1999年4253.25万吨到2018年6648.91万吨它仅次于黑龙江是当之无愧的农业发展之光

以中国十六分之一的耕地产出全国十分之一的粮食河南每年向其他省份支援价值人民币一百多万的农产品不仅地大物博更在举手投足之间透露出一种专属于河南的“豪气” 全国三分之一的方便面四分之一的馒头十分之七的速冻水饺全部产自河南 2018年河南乳制品产量在全国排到第三一年累计产量高达251.62万吨什么概念？一个人每天喝一瓶牛奶要喝2757479年才能喝完中国的黄金产量连续13年世界第一河南省的黄金产量在国内各省中蝉联34年第二中国整个火腿肠业的竞争更是河南内部的竞争河南的火腿肠产量占全国一半

三全汤圆、思念水饺都逃不出河南在我们的学生时代班里学习成绩好的同学往往非常谦虚这句话放在河南格外适用

但你要以为河南只有这些值得说道可就太小看它了河南不光能产原材料做美食更是中国一绝属于河南的豫菜往上能追溯到宋朝羊肉烩面中的羊肉比面多只是正常操作

河南商丘位于山东和河南的交界处美食自然也集豫鲁混合之大成商丘糟鱼，老少皆爱小鱼用调料腌制而成骨烂如蜜，味道醇美

河南焦作，特产驴肉做怀府闹汤驴肉有100多年的历史用的驴必须是豫北平原的驴汤鲜肉嫩、香味四溢

开封的凉粉作为排队最凶的小吃不是因为别的就是因为它好吃又不贵

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