硬核的河南 ， 这次终于藏不住了 。 本文系网易沸点工作室《槽值》栏目（公众号：caozhi163）出品 ， 每天更新 。 河南近期又双叒叕火了 不是又被“黑”上热搜 而是凭实力让人惊叹 有一种硬核叫河南 新冠肺炎刚爆发的时候 河南各地的闪电战术 一时间火速出圈 手机短信第一时间通知到位 地理隔离 封路避生 从省长到村干部闪电作业 普及疫情防护信息
但河南的硬核 可不只这一点 河南新乡的胖东来 30年前棚里的烟酒小店 白手起家到当地中型超市 在这次疫情期间 胖东来捐款5000万 所有店面商品按进价销售 ， 不计利润
白萝卜 ， 一斤卖4毛； 南瓜 ， 一斤卖9毛； 冬瓜 ， 一斤卖9毛； ……
河南长恒 ， 总人口88万 被誉为中国医疗耗材之都 1500余家医疗器械生产企业在这里扎根 疫情期间 长垣日产口罩165.7万个 为全国的卫生防护做出巨大贡献
这个谦虚的人口大省 还隐藏着无数不为人知的实力 不得不提 河南粮食产量始终名列前茅 从1999年4253.25万吨 到2018年6648.91万吨 它仅次于黑龙江 是当之无愧的农业发展之光
以中国十六分之一的耕地 产出全国十分之一的粮食 河南每年向其他省份 支援价值人民币一百多万的农产品 不仅地大物博 更在举手投足之间透露出一种 专属于河南的“豪气” 全国三分之一的方便面 四分之一的馒头 十分之七的速冻水饺 全部产自河南 2018年 河南乳制品产量在全国排到第三 一年累计产量高达251.62万吨 什么概念？ 一个人每天喝一瓶牛奶 要喝2757479年才能喝完 中国的黄金产量 连续13年世界第一 河南省的黄金产量 在国内各省中蝉联34年第二 中国整个火腿肠业的竞争 更是河南内部的竞争 河南的火腿肠 产量占全国一半
三全汤圆、思念水饺 都逃不出河南 在我们的学生时代 班里学习成绩好的同学往往非常谦虚 这句话放在河南格外适用
但你要以为河南只有这些值得说道 可就太小看它了 河南不光能产原材料 做美食更是中国一绝 属于河南的豫菜 往上能追溯到宋朝 羊肉烩面中的羊肉比面多 只是正常操作
河南商丘位于山东和河南的交界处 美食自然也集豫鲁混合之大成 商丘糟鱼 ， 老少皆爱 小鱼用调料腌制而成 骨烂如蜜 ， 味道醇美
河南焦作 ， 特产驴肉 做怀府闹汤驴肉 有100多年的历史 用的驴必须是豫北平原的驴 汤鲜肉嫩、香味四溢
开封的凉粉 作为排队最凶的小吃 不是因为别的 就是因为它好吃又不贵
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