「钱江晚报」“再有半个月，啥都学会了！”杭州宅家男人们花式晒图，看完果然潜力无限
“中午简单点 ， 红烧肉陪馒头 ， 黑与白 ， 绝配 。 ”2月9日中午 ， 杭州江先生发了这样一条朋友圈 。 有人在底下留言 ， “陪”字错了 ， 应该是“配” ， 有人不服 ， 陪也很对啊 ， 居家宅家的日子 ， 不就是互相陪伴嘛 。
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江先生的妻子最近这段时间比较忙 ， 徒留他和女儿在家 ， 经过十多天的“集训” ， 他觉得荒废了30多年的厨艺 ， 可算是找回来了 。
所以并不热衷于发朋友圈的江先生 ， 最近变得有些“反常” ， 时不时会这样小秀一把厨艺 。
比如 ， “三菜一汤 ， 一小时连洗带烧 ， 小情人评价满意 ， 这么呆（待）下去 ， 除了开车 ， 又多了一个谋生技能” ， “中午吴山烤鸡+地三鲜配馒头 。 晚上青菜+山药炖排骨配米饭 ， 基本达到小情人能吃饱要求 ， 明天该烧什么呢？”
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再配上或得意或苦恼的小表情 ， 实在不能想象江先生其实也是刚刚得知“中午米饭吃不完可以留到晚上蒸蒸一样吃、晚上米饭吃不完第二天可以做稀饭”的厨房小白 。
难怪江先生感慨 ， 此“疫”让厨房成了他的主场 。
事实上 ， 不仅仅是江先生 ， 非常时期宅家 ， 让平时忙得找不到人影的爸爸们 ， 妥妥地刷了一遍存在感：不仅有大厨技能 ， 还有理发师技能 ， 还有其他宝藏技能 。
硬菜不在话下 ，
连包饺子、炸油条这样的面食都能拿下
江先生说 ， 以前太忙 ， 也没想过进厨房烧饭 ， 这一次进了厨房后一方面发现烧菜也不难 ， 另一方面也觉得家务活干起来不轻松 ， 一天下来也不带空的 ， 也体会了一把妻子的不容易 。
“红烧肉、红烧羊肉、炖鸡等硬菜先后被解锁 ， 腌笃鲜这样的时令菜也被拿下 ， 可乐排骨已经是小菜一碟 。 ”江先生说 ， 跟着美食APP动手 ， 在外卖暂时再见的日子 ， 还蛮有成就感的 。 “唯一苦恼的是吃完这一顿得想着下一顿做什么 。 ”
刘先生也恰好在这个春节开发了“新技能” 。 他的妻子是医务工作者 ， 可想而知最近有多忙 。
刘先生有包饺子的技能 ， 可惜只买到了馄饨皮 ， 看着都是皮和馅 ， 做法还是大不相同 ， 无奈之下跟着教程现学 ， 仿佛也没那么难 。
刘先生还琢磨起了自制面点 。 家里有个老南瓜 ， 和点面粉就整出几十个南瓜饼 ， 心血来潮做起油条 ， 尽管忘了放盐 ， 觉得面要是和得再干一些 ， 造型还能提升一个档次 ， 不过儿子特别给面子 ， 给出了最高评价“好吃 ， 吃起来也是一样的 。 ”
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刘先生把厨房称为“热灶头” ， “以前是不可能的 ， 我基本上不负责灶头的 。 ”刘先生说 ， 十几天下来 ， 冬笋炒肉丝、红烧肉这些一般的菜也能做好几个了 。
“要是再有半个月 ， 啥都会了 。 ”刘先生说以后水饺馄饨油条都能自制了 ， “话说自己调的馅和买的就是不一样 ， 我们一家三口都爱吃葱肉馅的 ， 外面很少能买到 。 ”
妻子回家 ， 能够吃上父子两商量协作的晚餐 。 刘先生说 ， 照顾好自己和孩子 ， 让妻子无需过多的记挂 ， 就是普通人对一线医务工作者最好的支持 。
老爸们不仅会做饭
还会剃头、当陪练
这样被疫情“炸”出来厨艺技能满分的老爸还有很多 ， 可以说是同款厨神老爸了 。
谢先生在元宵那天 ， 给家人准备了一份中西合璧的大餐：披萨、牛排、烤鸡翅、汤圆、水饺 。
视频中谢先生的岳父岳母笑得超级治愈 ， 抓着披萨往嘴巴里送的样子既认真又可爱 ， 一家人吃得甜甜蜜蜜 。 谢先生还不忘自夸一把“老师（付）傅烧的好” ， 一得意不小心写了个错别字 。
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承包了家里春节宅家时光的一日三餐 ， 是谢先生刷抖音做菜视频的成果 。 “宅在家 ， 家里人在一起 ， 做饭聊天锻炼身体 ， 就是对一线医务工作者的支持了 。 ”谢先生说 。
老爸们除了会出门采购会做饭 ， 还会给男娃娃们剃头 。
“儿子头发长了 ， 我拿出了他出生那年买的剃胎毛的装备 ， 三两下就给他整出了一个酷酷的新发型 。 ”
还能充当陪练 。
“一年当中爸爸在家最长的日子 ， 一会是女儿的滑滑梯 ， 一会是儿子的摇摇马 ， 累并快乐着 。 ”
等疫情过去 ， 回想起来 ， 大概会是难得的一段一家人在一起的时光 。
来源：钱江晚报·小时新闻采访人员 黄伟芬
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