老人们的体能和免疫力非常糟糕 , 一个重要原因是普遍迷信“青菜白粥健康”
@学经济家:刚看了这个微博 , 想起 , 武汉的老人成批的被击倒 , 原因是老人们的体能和免疫力普遍非常糟糕 , 很多精神和情绪也不饱满 。 而这一个重要原因是普遍迷信“青菜白粥健康” , 肉蛋鱼连每天半斤都不到 。 而免疫系统很耗蛋白质的 , 淀粉蔬菜只够维生 , 合成巡逻兵是没戏的 。 记得有个数据说上海老人大约一半营养不良 , 比例跟穷的多的印度相当 。 大多数并不是收入限制了 , 而是观念问题 。 劝说老人(还有亲友中吃素的)把动物蛋白的比例提上去 , 糖类甜品和精米精面的比例降下来 。 各种神奇保健品的预算砍掉 。 其实通常是因为基本营养结构不对(动物蛋白不足) , 导致身体和精神虚弱、易病无力 , 才焦虑的找上保健品的 。 @灵狐少侠的微博:抗体就是蛋白质 , 牛奶、肉类、豆腐、芒果中都含有蛋白质 。 此外也可以适当补充氨基酸 , 氨基酸可以合成蛋白质 @傅蔚冈:饮食结构改变 , 难于上青天 。
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