约4万年前人类就已经登陆澳大利亚 , 但由于长期保持狩猎采集的生产方式 , 对自然环境的影响较小 。 同时 , 这种经济模式所能养活的人口也不多 。 以至于在殖民时代之前 , 这里是世界上“最原始”的一块大陆(南极除外) 。 在澳大利亚北部的土著民 至今还有一些人保持这种生活方式 (土著民演示钻木取火 图片来自:shutterstock@ChameleonsEye)▼
直到1788年英国船队登陆澳大利亚植物学湾 , 为澳大利亚带来了第一批欧洲移民 , 随着新移民的不断加入 , 澳大利亚作为英国殖民地被逐渐开发 。 植物学湾北面就是澳大利亚第一大城市-悉尼 澳洲东南海岸不乏良港 但作为最早登陆地 , 悉尼的先发优势很大 图片来自:wikipedia@Cnes - Spot Image)▼
目前澳大利亚是世界第四大农产品出口国 , 大麦 , 小麦 , 羊毛 , 牛肉 , 羊肉常常排名国际市场份额前三 , 澳大利亚的农业对于世界粮食安全与农产品价格稳定起着重要的作用 。 矿产在澳大利亚出口中占有压倒性的比例 矿产之外 , 第二大类就是农产品了 (2017年澳大利亚出口 , 图片来自:wikipedia@OEC)▼
但是这片最干旱的大陆农业条件其实并不稳定 , 容易受到自然灾害和气候变化的影响 , 技术的进步最终成为了保障澳大利亚农业的主要手段 , 并为世界输出源源不断的农产品 。 澳大利亚干燥原野上的老旧拖拉机 这里真的很适合大农场和公路片儿 图片来自:shutterstock@Alan Benge)▼
地广人稀的农业大国 因澳大利亚开发较晚 , 地理上距离宗主国较远 , 一直保持着地广人稀的状态 。 如今澳大利亚的人口密度仅为每平方千米3.2人 , 比俄罗斯还低 , 远低于世界平均的每平方千米52人 。 澳大利亚以760万平方公里+的国土 只需要养活一个上海市的人口....▼
也正因如此 , 这个国家的人均耕地面积高达1.93公顷 , 位居世界第一 , 成为了它农产品出口大国的基础 。 然而总体来说 , 澳大利亚的气候较为干旱 , 环境承载力较差 , 广大领土中相当比例处于热带沙漠气候或热带草原气候 , 土壤肥力也不足 , 对于种植业又是一个坏消息 。 虽然国土辽阔 , 但实际可用的土地不多 人口和农业都集中在东南部 (澳大利亚2460万人口 , 悉尼和墨尔本就占了1000万) (底图来自:shutterstock@Anton Shahrai )▼
水资源则是限制澳大利亚农业发展的另一个重要因素 。 对于澳大利亚农民来说 , 农业区也主要以水资源的丰沛程度划分 , 大致分为三个区域:高降雨带 , 麦羊混合带和粗放牧羊牧牛区 。 降水量较高的温带地区主要集中在大陆东南和西南沿海 , 年降雨量在800毫米以上 , 也被称为牛羊与经济作物混合带 。 北部半个大陆的气候以热带草原和热带沙漠为主 农牧业开发还是在温带较为适宜 , 东南沿海是首选 (底图来自:shutterstock@Anton Shahrai , 参考澳洲联邦气象局)▼
东南与西南部更靠近内陆的地区 , 拥有较多平坦肥沃的土地以及地表径流 , 年降水量200-650毫米 , 是小麦的主产区 , 谷物与畜牧业互为补充 , 保证土壤肥力并依靠合理规划农牧的轮替达到土地利用效率的最大化 。 澳大利亚南部的辽阔大农村(阿德莱德附近) (图片来自:shutterstock@bmphotographer)▼
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