【病毒】吃野兔都有风险！餐桌上的“野味“藏着哪些致命病毒？( 六 ) 野生动物|病毒

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单峰驼

流感病毒：几乎所有人都得过流感，但流感这种病跟人类并没什么关系，它们来自于鸟类。而且流感病毒感染的是鸟类的消化道，而不是呼吸道。病毒是会“突变”的，鸟类流感病毒会突变成为感染人类的新型病毒。而人类呼吸道细胞表面受体与鸟类消化道细胞表面受体非常接近，当这些从鸟类身上突变而来的新型病毒传到人身上的时候，它们在人类身上引起的就是呼吸道病症，也就是“流感” 。

艾滋病病毒：艾滋病病毒大致可分两种：一种叫HIV-1 ，一种叫HIV-2 。经过研究，科学家发现：HIV-2型病毒来自于西非的“白顶白眉猴” ，这种猴子携带了一种SIV病毒，独立演化成了HIV-2艾滋病病毒。西非的猎人经常捕杀这种猴子，当猴子咬了猎人，或者屠夫处理猴子尸体的时候，含有病毒的猴子血液进入了人体，就会感染这种病毒。这些病毒自我复制，逐渐适应新的宿主——也就是人类。而HIV-1型病毒则有完全不同的来源。它们来自另一种动物：黑猩猩。