经济之声@这种过年餐桌上常见的饮料，原来有这么多门道……
作为一枚“吃货”
下面这些问题你知道吗？
为什么牛奶的盒子是方的 ，
而可乐瓶子是圆的？
原因之一可能是 ， 软性饮料大多直接打开瓶盖就喝 ， 而牛奶却不是这样 ， 人们大多不会直接拿着盒子喝牛奶 。
就算大多数人直接拿着盒子喝牛奶 ， 成本效益原则显示 ， 它们不大可能装在圆柱形容器里贩卖 。 超市里大多数软性饮料都是放在开放式货架上 ， 这种架子便宜 ， 平常也不存在运营成本 。 但牛奶则需放在冰柜里 ， 冰柜很贵 ， 运营成本也高 。 所以 ， 冰柜里的存储空间相当宝贵 ， 从而提高了用方形容器装牛奶的收益 。
为什么酒吧喝水要钱
但是花生米免费？
经济之声@这种过年餐桌上常见的饮料，原来有这么多门道……。这是因为 ， 花生和酒是互补的 。 酒客花生吃得越多 ， 要点的啤酒或白酒也就越多 。 既然花生相对便宜 ， 而每一种酒精饮料又都能带来相对可观的利润率 ， 那么 ， 免费供应花生就能提高酒吧的利润 。
反之 ， 水和酒是不相容的 。 酒客水喝得越多 ， 点的酒自然也就越少了 。 所以 ， 即便水相对廉价 ， 酒吧还是要给它定个高价 ， 打消顾客消费的积极性 。
生活处处都有经济学
许多看似正常的事儿
背后的逻辑却不简单
勤于思考
你将收获更多
春节期间
小编提醒您
出门戴口罩、勤洗手、多通风
经济之声@这种过年餐桌上常见的饮料，原来有这么多门道……。少去人群密集处
平平安安过大年
责编：李兆颖、李 莹
编审：刘志军
部分素材来源：《牛奶可乐经济学》
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