福建人为什么读不出防护服三个字

福建人，不只是h、f不分。他们其实是发不出f的音。他们不会把“普通话”说成“普通发” ，但会把“防护服”说成“黄户胡” 。新型肺炎爆发以来，全国大多数人民被迫宅在家里已经好几天了。囤的剧看完了，游戏打着都变得没意思，百无聊赖、急需苦中作乐的群众把目光又转向了福建人。结合时事，这次的新玩法是：让福建人试着说一句“防护服” 。于是，对话就变成了这样： “防护服。 ” “黄户湖！” “是念：防护服。 ” “……黄呼胡！！！”

胡建人h、f不分，是个全国人民都知道的老梗了。不仅如此，胡建普通话还特产变扁的翘舌音、消失的后鼻音等诸多魔幻口音，令人听了也茫然。 “防护服”这种特殊场合才要用到的名词也就算了，福建人外地旅游点菜，为了一句“我要呲红搔漏和随煮鱼” ，大概都得比划半天。更绝的是，不光人们听不懂福建人的一口闽普，连福建人自己也想吐槽同省老乡们讲的是什么鬼。隔了一山一河，竟然就有难以克服的沟通障碍。从福建人参加普通话测试就能看出[1] ，胡建人学个普通话，真的太难了。不几系胡福不分这里要先纠正大家的一个错误印象。我们经常可以看到很多写福建的文章，嘲笑福建人h、f不分，其实这些文章都是只知其一，不知其二。大多数福建人不是h和f混用，而只是发不出f的音。他们不会把“普通话”读成“普通发” ，但他们会把“飞机”读成“灰机” 。

2015年冯巩春晚小品《小棉袄》，高级黑了一下“胡建”人的普通话 / 《小棉袄》福建人这样说话，锅得让闽方言背。我们的语言学习有“先入为主”的特点，先学的是听，再才会说；说出来的发音，就是建立在听到的发音的基础上。没听到或者很少听到的发音，自然很难说得准确[2] 。对福建地区的小朋友来说，牙牙学语的时候，听到的都是来自父母长辈的方言。习惯了方言环境，再说普通话，就会受到方言的影响。观察普通话“二级乙等”的福建人在普通话水平测试中的表现，我们发现他们主要在翘舌音、n-l、f-h、前后鼻音以及韵母部分的i-ü这些地方产生发音错误[3] 。而这些问题，其实都与闽方言背景有关。普通话“福”中的/f/ ，对福建人来说，是完全陌生的[4] 。大部分福建人说“福”的时候，在气流通过时松开了唇齿的接触，又马上要圆唇发/u/音， “福（fu）”就变成“胡（hu）”了。

福建人望着这张图片，死活读不出“防护服”三个字除了h、f不分以外，听福建人说话经常有种“很扁”的感觉，这又是怎么搞的？北方的小伙伴都能熟练地卷起舌尖，让舌尖和上颚前部接触，就有了卷舌音zh/??/、ch/???/、sh/?/ 。而福建人习惯了让舌头保持自然状态，原本应该卷起的舌头，现在游移在牙龈和硬腭中间，更接近齿龈音z/ts/、c/ts?/、s/s/ 。比如，你要四问我资不资词，我当然四资词的！在福建的建瓯、政和等闽北方言区，人们在发这几个翘舌音时更加夸张，甚至还会错误地抬起舌面，会场、工厂都变成了“抢” 。另一个卷舌音r[?]的发音也好不到哪里去。闽南地区的福建人更容易把普通话带n、l、r声母的字都读成l声母， “福建人”读作了“福建棱” 。还有的卷舌音r会神秘漂移，比如龙岩地区写作“日子” ，读作“艺子” 。

福建人陈赫教东北人林更新用闽南语说“爱拼才会赢” / 《奔跑吧兄弟》当然，有些好学勤奋的福建人，非常想练习普通话，于是他们可能会在书上看到这样的教程： “用‘滑音法’控制发音位置的高低前后，逐个发出区别较小的不同音。比如学普通话的ü ，可以保持圆唇的口型，伴随着舌头的逐步后缩，从闽方言里熟悉的u/u/到央元音/?/ ，最后到ü/y/ ，这样就能探索和体验到正确的发音状态。也可以用‘夸饰法’ ，比如不断强调唇齿接触的f/f/和卷舌动作[9] 。 ” 他们发现看不懂，就放弃了。于是，福建人说出来的普通话，变成了一种受方言影响、但又无法避免固有语音缺陷的谜之发音。有个形容叫“地瓜腔” ，就是专门指福建口音。能有自己的专门代称，可见福建人的普通话受到了大家的一致关怀。话说回来，中国的方言区多了去了，为什么闽方言的干扰这么大？福建方言，古代汉语的活化石实际上，闽方言是所有方言中与通语差异最大的，可能没有之一。为什么呢？它与汉语的演变轨迹脱节了。汉语的演变一般被划分为四个阶段：上古汉语，中古汉语，近古汉语和现代汉语。语音上的重大变化，发生在上古汉语和中古汉语之间（大约为唐宋时期）[5] 。