【海外网】年味儿,其实一直都在

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  1月14日 , 第十届全国(武汉)年货购物节暨第32届武汉商业吃穿用商品迎春大联展在武汉国际会展中心举行 。 现场餐饮美食、电商乐淘、年货展会、生活服务多方联动 , 吸引众多市民前来选购 。   新华社采访人员 肖艺九摄

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  年味儿是啥?1000个人会有1000种说法 。 老人会说 , 贴春联、年夜饭;中年人会说 , 大扫除、买年货;小孩会说 , 压岁钱、没作业……

  年味儿并没有一个明确的定义 , 它是每个人心中的一种感觉 。 因为过年 , 对中国人来说有着特殊的意义 。 过年 , 意味着辞旧迎新 , 新的一年要重新出发;意味着家人团圆 , 在外的游子无论怎样 , 总要回家;意味着成长一岁 , 要变得更加成熟 , 承担起更多的责任 。

  但也有人说 , 现在的年味儿越来越淡了 。 城市林立的高楼间 , 找不到小时候那种大家见面相互拜年的场景;日益丰富的物质生活让大家对过年的期望值逐渐减少 。

  那年味儿真的变淡了吗?其实不然 , 只不过随着时代发展 , 年味儿有了新的内涵 。

  年味儿是一种期待

  “二十三糖瓜粘 , 二十四扫房子 , 二十五炸豆腐 , 二十六炖羊肉 , 二十七杀只鸡 , 二十八把面发 , 二十九蒸馒头 , 三十晚上熬一宿 , 大年初一扭一扭 。 ”中国人的认知里 , 农历过了腊月 , 就要开始准备过年 。 过了小年 , 那就是开始过年 。

  “这句谚语小时候经常听到 , 家人们也是从进入腊月开始忙 。 ”在北京某事业单位工作的“90后”小杨回忆着小时候过年的情景 , “那会儿最高兴的事就是跟着爸妈去买东西 , 新衣服、糖果、干果等等 , 看到什么我都想要 。 ”除夕当天 , 小杨还和父母一起挂灯笼 , 贴对联 , 把在腊月里买的糖果干果摆放好 , “贴对联的时候碰到邻居 , 还要相互拜个年 。 每个人都喜气洋洋 , 从小区到各家 , 张灯结彩 , 浓浓的年味儿扑面而来 。 ”小杨说 。

  工作之后 , 小杨只有到除夕时才能回到家 , 就很少参与这些过年的准备活动了 。 而且随着生活水平提高 , 小杨小时候最喜爱的糖果、干果 , 也变得稀松平常 。

  小杨的妈妈高阿姨是“60后” , 对年味儿有着更深刻的体会 。 “小时候 , 那是真的盼过年 , 因为无论家里条件怎么样 , 过年总是能够得到一件新衣服 , 好好吃一顿肉 , 从进入腊月起 , 就一直盼着年夜饭 。 ”

  高阿姨觉得 , 对小杨来说 , 平时吃肉或者吃糖都不是很难的事情 。 但在她小时候 , 肉和糖就是“奢侈品” , 只有过年才能大快朵颐 , “那才叫过年!”

  过年 , 其实是很有仪式感的一件事情 。 “80后”的靳戈为采访人员细数着在他记忆中过年期间的活动 , 比如除夕跟着爷爷去洗澡 , 初一去奶奶家 , 初一下午跟朋友逛公园 , 初二去姥姥家 , 初三初四串亲戚 , 初五在家迎亲戚 , 初六参加父母的朋友聚会 , 初七短暂休整 。 “每一天都有约定俗成的活动 , 虽然忙碌 , 但是年味儿就在其中 。 ”靳戈说 。

  对父母的聚会 , 靳戈印象最深 , “当时过年就是想参加父母的朋友聚会 , 可以见到许多平时难得一见却又十分想念的朋友 。 ”

  “80后”多数是独生子女 , 周围少有兄弟姐妹 , 所以父母朋友的孩子就成为了玩伴 , 彼此间有着深厚的感情 。 所以 , 每逢过年 , 总是想着能和他们相见玩耍 , “跟朋友亲可能是80年代独生子女的重要特征吧 。 ”靳戈感慨道 。

  但对“00后”来说 , 过年似乎就只是一个假期 , 年味儿没有那么强烈 。 小巩是2019年上的大学 , 在放寒假之前 , 她和舍友一直在讨论寒假怎么过 。 但奇怪的是 , 她们之间的话题并不怎么涉及过年 。

  “我有个室友是四川的 , 所以她一直聊的就是春节假期要吃火锅、打麻将等 。 ”小巩觉得 , 对她们这一代来说 , 过年好像就是一次放假的机会 。

  现在经常看到 , 许多大学生过年选择出去旅游 , 而不是回家 。 春节对他们来说意义显得并不是那么重要和特别 。

  靳戈表示 , 谈论年味儿 , 其实都是和过去作对比 。 与其说年味儿是一种氛围 , 不如说年味儿是一种对过年的期待 , 就是过年能给大家带来什么 。

  不同的年味儿都珍贵

  一代人有一代人的记忆 , 年味儿也一样 , 每一代人对年味儿都有着各自的理解 。 同样 , 不同的地域 , 城市与乡村 , 对年味儿也有着不一样的诠释 。

  王师傅是河南周口人 , 从2010年来到广州开出租车 , 到今年整整十年 , “孩子小的时候 , 就在广州过年;现在一般都是回老家过年 。 ”

  在广州和周口过年必然是不一样的感觉 , “最大的不同就是在广州不能放炮 。 ”王师傅说 。

  不能燃放烟花爆竹的规定现在逐渐从一线城市向地级市延伸 , 但在广大县城和村镇 , 过年放炮依然是最好的辞旧迎新方式 。 “爆竹声中一岁除嘛 。 ”王师傅用一句古诗点出了城乡间年味儿的不同 。

  王师傅还是喜欢回老家过年 。 他觉得 , 在老家 , 每一户门前挂灯笼贴春联 , 走在路上就像是从灯笼长廊里走过 。 “小地方大家都认识 , 从大年初一开始 , 经常在路上就寒暄拜年 , 特别有喜气 。 ”王师傅说 。

  在广州过年也有很多丰富的活动 , 王师傅喜欢和家人去逛花市 。 迎春花市是广州市的春节传统民俗 , 有着悠久的历史 , 最早可以溯源到明代 。 时间是从腊月二十八到除夕 。

  在花市上 , 不仅可以看到国内外各种各样的花卉 , 还能欣赏民俗表演 , 品尝到各式小吃 , 人来人往 , 热闹非凡 。 “每年有好几条街道办花市 , 人挤得不行 。 却是实实在在感受到了年味儿 。 ”王师傅回忆着 。

  虽然城市在过年时不如城镇和乡村热闹 , 但是不同城市会举办各式各样的文化活动庆祝春节 。 比如北京在各大公园举办庙会 , 上海举办灯会、游园会等 。 身处城市的人同样也能感受到浓浓的年味儿 。

  中国人的春节记忆里 , 压岁钱一定不会缺席 。 除夕零点一过 , 孩子们就会给长辈磕头拜年 , 长辈们会把压岁钱装进红包给孩子 。 压岁钱在中国的民俗文化中寓意辟邪驱鬼 , 保佑平安 。 因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害 , 所以用压岁钱压祟驱邪 。

  小巩已经是大学生了 , 但因为还在上学 , 家人还当她是小孩子 , 还要给她压岁钱 。 “从小到大 , 一到过年 , 最盼的就是这个 。 ”小巩笑着说 。

  过去有些亲戚因为住得远 , 过年见不到 , 压岁钱自然也就无法收到 。 但是移动互联网的发展将这种限制彻底打破 。 现在即使身处国外 , 只要用手机一点 , 压岁钱就可以发给孩子 。

  2014年春节 , 微信红包横空出世 , 引起了热潮 。 抢红包逐渐成为中国人过年的必备节目 。 据微信官方统计 , 2019年除夕到正月初五期间 , 共有8.23亿人次收发红包 。 支付宝在2016年春节推出了“集五福”活动 , 全国人民都在扫敬业福成为春节一道独特的景观 。

  “现在微信发红包、抢红包成了过年必备 , 家人群、朋友群都在发红包 , 抢到的红包有零有整 , 无论金额大小 , 大家都很开心 。 但不管怎样 , 总是过年的感觉 。 ”小杨说 。

  过年要购买年货 , 传统的大商场、大超市熙熙攘攘 , 结账就要排大队 。 而现在 , 越来越多的人转向电商 。 从家电到衣服 , 从生鲜到零食 , 电商包罗万象 。 同时 , 各大电商平台推出年货节 , 大力度补贴 , 网购年货也成了新年味儿的一种 。

  年味儿的变与不变

  在采访中 , 大家都表示 , 年味儿逐渐在变淡 。 那年味儿真的是变淡了吗?这需要辩证地看 。

  在经济条件较差的时候 , 过年是大家对好生活的一种期盼 。 因为能够穿新衣、吃美食 , 小孩子还有一笔可以支配的压岁钱 。 随着经济条件变好 , 这些原本属于过年的期盼 , 在平时也触手可及 。 从物质角度来看 , 年味儿是在变淡 。

  以往一说过年 , 热闹、喜庆就在脑海中蹦出 。 时代在发展 , 越来越多的人喜欢安静 , 希望只是能够和家人度过春节假期 , 可以好好休息 。 所以 , 旅游过年成了越来越多家庭的选择 。 趁着景区人少 , 和家人在旅行中一起过年 , 既有团圆的意义 , 也放松了自己的身心 。

  “大家对过年的期待越来越个性化和多样化 , 满足期待的难度也就越来越大 。 一成不变的过年形式 , 越来越难以满足大家对过年的期待 。 ”靳戈分析道 。

  但是 , 年味儿中精神和文化上的意义一直没有变淡 。 年夜饭 , 虽然吃的平常都有 , 但依然是一家人全年最重要的一顿饭 , 要认真准备 。 楼房林立 , 每家每户还是要挂灯笼和彩灯 , 只不过从过去的门口换到了阳台 。 该拜的年依然要拜 , 想要串的亲戚还会去串……

  最近 , 抖音上有一组很火的镜头“突然回家后家人的反应” 。 翻看这个主题之下的所有短视频 , 孩子们突然回家出现在父母或者祖父母眼前 , 无一例外长辈都是激动不已 。

  一位女网友的父母在黑龙江佳木斯 , 她和家人开车5600公里回去 , 想给父母一个惊喜 。 开门的一刹那 , 母亲愣在那里 , 紧接着就抱起可爱的外孙 , 不停念叨“想死姥姥了” , 然后就哽咽了 。 父亲也赶了过来 , 在视频中 , 父亲一直没有反应过来 。 最后女网友一句话感动了无数人:“我当时拍着视频 , 笑着笑着就哭了 。 ”

  “有钱没钱 , 回家过年 。 ”春节就是要团圆的 。 在外辛苦奔波 , 家就是避风的港湾 , 过年和父母家人一起 , 无论多累 , 都是幸福的 。 年味儿就是要家人团圆 。

  王师傅这些年来一直想要回河南周口过年的另一个原因 , 就是可以和好朋友相聚 。 “在广州过年的那几年 , 周围没有朋友 , 所以没啥事儿就出去开出租了 。 ”但回老家过年 , 情形大不一样 。 王师傅从大年初三开始就不断有饭局 , 下午的闲暇时间也会和朋友喝个茶、打打牌或者唱唱歌 , 一直到元宵节回广州 。

  “总不在老家 , 偶尔回去也没时间 , 就指着过年几天聚聚 。 ”王师傅的话道出了许多人的心声 。 尤其是在城市工作的年轻人 , 平时忙于奋斗 , 疏于与朋友走动 , 过年的假期正好弥补了这个遗憾 。 (采访人员 张一琪)

  《 人民日报海外版 》( 2020年01月20日 第 05 版)


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