【中国侨网】华人在异乡如何过年?离家越远,越要好好过

中国侨网1月15日电 据英国《华闻周刊》微信公众号“华闻派”报道 , 中国农历春节不仅牵系全球华人的心 , 每年的“春运” , 也令许多外媒啧啧称奇 。 春运期间的火车票、机票也往往一票难求 , 高速公路也呈饱和状 , 每个人都想尽办法 , 为了与家人们好好团聚 , 而进行这一年一度的“大迁徙” 。

不过 , 也不是每个人都回家过年 。 还有一群人 , 在春节期间 , 却选择留在了异地他乡 。 他们是如何过年的?采访人员采访了3位分别在中国台湾、英国伦敦和澳大利亚墨尔本过春节的华人 。

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【中国侨网】华人在异乡如何过年?离家越远,越要好好过。资料图:1月13日 , 年货大街上的各色糖果、特产吸引民众选购 。 春节临近 , 一年一度的台北迪化商圈年货大街吸引了众多市民前往游赏、采购 , 彩灯彩旗从街头挂到街尾 , 年味十足 。 中新社采访人员 史元丰 摄

春节就是花时间陪陪爱的人

来自丹东的周越曾在台北市学习 , 又念了摄影系研究生 , 不知不觉在台湾生活了3年 。 毕业后 , 他到北京工作 , 当上了摄影师助理 。 每天起早贪黑 , 摄影师助理的工作并不容易 。

【中国侨网】华人在异乡如何过年?离家越远,越要好好过。他很怀念在台北的生活 , 加上女友也是台北人 , 最近几年 , 周越都去台北过年 。 他在台北的老师 , 也会邀请周越一起吃年夜饭 。 这段台北与东北之间的情份 , 在周越心里沉甸甸的 。

“今年的机票特别难买 , 让我折腾了好一阵子 。 ”周越说道 。

被问及到台北过年的原因 , 周越说:“因为这是每年唯一的长假 , 可以让我与女友相聚 。 ”周越的父母也支持他 。

“如果要说 , 在东北过年和在台北有什么最大的不同 , 大概就是气候 。 ”周越补充道 。

每年春节期间 , 东北天寒地冻 , 周越与家人大多时间都待在室内 , 吃饭、聊天 。 而最接地气的年菜中 , 必不可少的便是杀猪菜 。 “有的人家会在过年的当天宰杀一只猪 , 作为年菜 。 东北酸白菜锅与血肠也是不能少的年菜料理 。 而且 , 猪肉有着特别的寓意 , 不仅是用来饱足大家的胃 , 也代表着互道新年祝福 , 这是东北过年习俗里重要的一部分 。 ”周越说道 。

相比之下 , 中国南方春节期间的温度比较舒适 。 周越还会和女友去爬山 , 逛年货街 。

他补充说道:“多数人会出门旅行 , 不管是去山区徒步、海边漫步 , 还是前往台北最有名的年货商圈——迪化街 , 感受新年踩春的氛围 。 ”

而春节当天 , 台湾除了吃年夜饭、包红包等传统风俗外 , 还流行玩一种掷骰子的游戏 , 叫“十八仔” 。

对周越来说 , 2020年的春节 , 将是最特别的一年 。 因为除了花时间陪陪爱的人 , 他也想把终身大事定下来 。

“今年想要与女友结婚 。 ” 27岁的他 , 说到此处还有点害羞 。 对于自己的工作 , 他也希望能闯出一片新的天地:“刚出社会这一年 , 其实多少有点在工作中失去了自我与激情 , 每天背着器材上上下下 , 也不知道是为了什么 。 我希望未来有一天 , 摄影器材不是为别人而背 , 而是为自己而背!”

有父母在的地方 , 就有年味儿

来自长沙的萱萱 , 在英国已经生活8年了 。 她回忆起小时候过春节 , 主要是跟家人一起吃团圆饭 , 看春晚、放鞭炮、领红包 , 守岁守到凌晨12点 。 平时8点就睡了的奶奶 , 也会一同守到12点 , 并准时端出一锅热腾腾的汤圆 。

萱萱回忆道:“哪怕年夜饭吃得再饱 , 奶奶都会敦促我们一定要吃颗汤圆 , 代表新的一年圆圆满满 。 ”

英国是不为中国年放假的 。 农历春节这一天 , 如果恰逢工作日 , 还是该上班的上班 , 该上学的上学 , 不过伦敦中国城 , 因为有着红通通的大灯笼 , 显得格外热闹 。

在特拉法加广场上 , 每年都有中国的表演艺术团体在春节期间进行文艺汇演 , 不管是英国华人 , 英国本地人还是其他来自世界各地的人 , 都能一起感受中国的年味儿 。 萱萱前几年在伦敦过年的时候 , 也总去特拉法加广场凑热闹 , 沾喜气 。 现在 , 她更喜欢待在家里 , 约上几个也没回国过年的朋友一起 , 吃吃家常菜 , 看看“重播”的春晚 , 甚至自己动手包饺子 , 也别有一番味道 。

萱萱笑道:“其实我在家过年都不吃饺子的 , 反而是来了英国 , 年年都包饺子、吃饺子 。 仪式感比在家还足 。 ”

不过中国春节给她最大的感触还是 , 让她从一个“领红包的人” , 长成了一个“发红包的人” 。

2012年 , 萱萱在伦敦工作满一年 。 那年回国过年时 , 她认认真真地包了10个红包 , 在长辈们意想不到的眼神中 , 她把红包放到了家里长辈的手中 。 包的金额虽然不大 , 可她内心却骄傲无比 。 她现在还记忆犹新:“感觉比自己拿到红包还激动!”

萱萱今年没有回国过年的打算 , 因为“我的爸爸妈妈来了!”而且 , 父母还有心地带上了春联 , 更准备在大年三十当天一展身手 , 为她做一桌道地湖南口味的年夜饭 。

对于萱萱来说 , 在哪里过年并不重要 , 重要的是和谁在一起 。

从家宴到上千人的“家年华”

11年前 , 跟着父母移民至澳大利亚的默默 , 已经很久没有回自己的家乡——醴陵过年 。 默默的家乡盛产花炮 , 所以每年每家都会采购大量的花炮 , 大街小巷都充满着年味和爆竹声 , 与默默现在所居住的墨尔本 , 有着完全不一样的感觉 。

“虽然墨尔本是座移民城市 , 过年的氛围也不少 。 但春节当天 , 大多数人还是要上班 , 外加墨尔本正值夏天等原因 , 我觉得 , 比起家乡的过年气氛还是差了许多 。 ”默默说 。

在墨尔本的第一年 , 默默全家人没有参与墨尔本当地的华人新年活动 , 而是亲手操办了一桌属于自己的年夜饭 , 邀请亲朋好友们来一同庆祝 。

没想到的是 , 这桌只是为了让亲朋友好友相聚的年夜饭 , 从最初的20个人 , 因口口相传 , 加上朋友又邀请自己的朋友 , 在默默全家举办的第九年 , 这个年夜饭的人数突破至1500人 。

默默的父亲甚至会邀请国内的大厨专程来到墨尔本 , 提供道地的中国年菜 , 并将这场墨尔本华人的新年盛会取名为“家年华” 。

“不过 , 当时父母对于人数如此暴增的状况 , 有了一些分歧 。 ”默默说道 。

默默父亲的想法是:“每年就是要办一场属于华人们的团圆饭 , 盛大与隆重是好的 。 这就是我们的理念 。 ”但默默母亲却认为 , 因为过于庞大 , 而有些失去了“阖家团圆”的初衷 。

为了调和这种意见 , 也传承父亲的想法 , 默默在第十年(也就是2019年)主动接下了承办这场活动的重任 。

她说 , 这场“家年华” , 在春节的半年前就需要开始筹备 。 “包括在淘宝购买所需的花灯等装饰品 , 还需要策划不同的主题 , 以增加春节活动的乐趣性 。 ”默默将2019年的春节活动分成了三大块——“食品区”、“表演区”与“娱乐区” , 把团圆饭升级成类似庙会的形式 , 同时还能吸引澳洲人共同参与 , 借此宣传中国文化 。

2019年的“家年华”让默默十分劳累 , 不过 , 一位在澳洲土生土长的老爷爷参加活动后 , 对默默表达了他对这样的派对的赞扬 , 她忽然觉得 , 这一切都值了 。

2020年是“家年华”的第十一年 , 作为“总导演”的默默又忙开了 。 今年的主题是“花灯相会” , 除了有传统的猜灯谜等活动 , 她还专门设计了造福单身男女的联姻环节 , 希望在过新年之余 , 也可以为“家年华”增添一些“爱”的氛围 。

对默默来说 , “现在‘家年华’的前期工作已经准备就绪 , 就只希望墨尔本当天 , 有个好天气呀!”

关于过年 , 其实周越、萱萱和默默都有着相同的想法——只要能跟对的人团圆 , 就是最好的年 。 毕竟过年 , 简而言之就是大家找个理由聚在一起吃点好吃的嘛 。 (郑沛姗)


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