🍛 府城甘蔗大棚-甘蔗汁 ， 三块一杯 ， 现点现削现榨 中阶是放老盐 ， 做成海口街饮老盐水果 。 名字里带“老” ， 不代表它历史悠久 ， 它是海口这几年兴起的潮流 。 水果切片榨汁 ， 与海南西海岸出产的老盐激烈碰撞 ， 做成酸甜咸的味蕾杀手 。
老盐水果的价格和水果价钱成正比 。 平价版是老盐柠檬 ， 升级游一下就是老盐菠萝 ， 顶奢 ， 必须是老盐黄皮 。
🍛 盐值-老盐柠檬、老盐菠萝、老盐黄皮 ， 往左滑动 ， 越来越贵 高阶是放辣椒盐 ， 青芒、熟芒、芭乐 ， 统统蘸辣椒 。 古怪、另类、黑暗 ， 但就是容易上头 ， 出岛的海南仔谁不馋它 。
🍛 博爱南-水果辣椒盐 现在卖水果辣椒盐阿婆已经很少了 ， 想吃到它只能碰运气 。 建议往博爱南那边走走 ， 夜里十一点 ， 会有惊喜 。
终极就是一只椰子 ， 海口满城都是椰子树 ， 椰子就是海口人的宝藏 ， “不让上树摘椰子”被写进了中小学生校规 。 爱椰子的海口人 ， 不放过每一个喝椰子的机会 。
除了直接喝 ， 海口还把椰子做成小吃 ， 有经典 ， 有创新 。 先说清补凉 ， 目前海口市场上 ， 有四种主流清补凉 ， 椰子、椰奶、冰沙、糖水 。
五谷杂粮做底 ， 干果水果任意 ， 浇上一大勺冰镇的椰子水 ， 再铺上一层厚实的椰肉 ， 这就是最经典的椰子清补凉 。
🍛 公鸡碗清补凉-椰子清补凉 把椰子水升级成用椰肉榨成的椰奶 ， 这就是椰奶清补凉 。
🍛 配料藏在椰奶下面 再升级一下 ， 往清补凉里添一颗椰奶雪糕球 ， 这就是冰沙清补凉 。
🍛 文昌邓记清补凉-冰沙清补凉 糖水清补凉和椰子没啥关系 ， 但会和上面三种一起卖 。 红糖水可凉可热 ， 相当贴心 。
🍛 公鸡碗清补凉-糖水清补凉 清补凉里的配料没有固定式 ， 清甜好吃即可 ， 你甚至可以加几颗汤圆 。
附赠一份清补凉搭配指南：
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