03 第三 ， 是因为7-11的傲慢 。 在7-11 ， 你会发现它的创新是非常滞后的 。 在产品方面 ， 7-11一直以来主打的都是寿司、饭团、意面之类的冷食 ， 这在日本是比较受欢迎的 ， 但并不符合中国人的饮食习惯 。 “谁想在寒风刺骨的冬天 ， 去买一个被冰冻了一整天的饭团”？ 而中国本土的便利店 ， 却能充分洞悉中国人的喜好 。 便利蜂早早就卖起了包子还有各种中式炒菜 ， 四川的便利店会提供麻辣烫、酸辣粉 ， 武汉的便利店会有热干面 ， 广州的会有车仔面、热干面、米粉.......果然是中国人 ， 才更懂中国人 。 在业务方面 ， 7-11对于中国的“互联网浪潮”也是视而不见 。 同为便利店巨头的全家和罗森 ， 很早之前先后接入美团、饿了么、京东到家等互联网平台 。 而7-11直到去年8月 ， 才慢悠悠地将一线城市北京便利店门店接入美团外卖 。 表面来看 ， 是因为7-11过于自信 ， 以为在日本能够“无往不胜”的“金科玉律” ， 同样也能适用于中国；但最其实根本的 ， 是7-11太过傲慢 ， 并不尊重中国消费者 ， 只是简单粗暴地将中国当作一个可以谋取利润的市场 ， 所以并不会花心思想如何才能真正服务好中国消费者 。 在7-11裹足不前的同时 ， 本土便利店却如雨后春笋般涌出 ， 阿里、腾讯、高瓴、红杉、今日资本、源码资本等产业资本和VC/PE机构纷纷出手 ， today便利店、便利蜂、好邻居、见福......他们凭着创新的产品、贴心的服务强势崛起 ， 花了几年时间 ， 就已经迅速抢占了7-11花费数十年才打下的江山 。
04 不只是7-11 ， 近年来 ， “教会徒弟、饿死师傅”的现象在中国屡屡发生 。 名创优品模仿日本的“无印良品” ， 却超越了后者 ， 还有淘宝碾压了ebay ， 滴滴收购了uber的中国业务 ， 家乐福中国委身苏宁...... 之所以中国企业能纷纷后来居上、逆势崛起 ， 一方面是因为他们尊重消费者 ， 针对中国人的特点提供中国式的服务；一方面是因为他们抓住了时代的潮流 ， 不断地根据中国的市场环境推陈出新 。 一家又一家的外资巨头败走中国 ， 再次启示我们——没有一种模式是永恒的 ， 没有一家企业是能够永远不败的 。 不尊重消费者、不尊重时代者 ， 注定也会被时代无情淘汰！
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