「新华网」商场转型、电商狂欢 未来消费者将在哪儿“买买买”?

  新华社上海12月31日电题:商场转型、电商狂欢 , 未来消费者将在哪儿“买买买”?

  新华社“新华视点”采访人员王淑娟、高少华

  2019年 , 上海南京路上的新世界城、北京的长安商场等传统百货商店纷纷进行改造 。

  与此形成鲜明对比的是网络零售狂欢式增长 。 2019年“双11” , 各大电商平台再创销售新高 。 11月1日到11日 , 全国网络零售额超过8700亿元人民币 , 同比增长了26.7% 。

  就在人们觉得线下实体店已经落伍出局的时候 , 阿里、苏宁、网易严选、一条等一批线上“大咖”却纷纷进军线下 , 在各地开设了一大批体验型的新零售店 , 乡镇市场更成为“各路诸侯”攻城略地的新战场 。

  那么 , 未来的零售业谁主沉浮?消费者将在何处“买买买”?

  关键词:直播带货、下沉市场、一小时生活圈、反向定制

  观察令人眼花缭乱的2019年零售业变局 , 直播带货、下沉市场、一小时生活圈、反向定制等几大关键词不容忽略 。

  ——直播带货 。 2019年是网红直播带货大爆炸的一年 , “双11”有超过50%的商家通过直播形式卖货 , 当天淘宝直播带来的成交额就近200亿元 。 其中李佳琦的战绩超过10亿元 , 体量抵得上部分商场一年的销售额 。 爆火的还有李子柒 , 通过短视频分享田园牧歌的乡村生活 , 她在淘宝上开设的同名美食品牌店铺 , 款款成为“爆品” 。

  ——下沉市场 。 下沉市场指的是三线及以下城市、乡镇与农村地区的市场 。 数据显示 , 下沉市场的消费群体占据全国人口的七成左右 。 “2019年 , 下沉市场的线上消费有近80%的品类增速都要快于一二线市场 , 他们对生活品质升级的需求强烈 。 ”CBNData首席商业分析师李湘说 。

  ——一小时生活圈 。 下沉市场消费升级 , 而一二线城市拼的是购物体验 。 2019年线上零售的到家速度不断被刷新纪录 , “一小时到家”已经成为众多零售电商平台的标配 , 苏宁小店、京东到家、每日优鲜、盒马鲜生等都有此类服务 。

  ——反向定制 。 平台利用大数据对消费者的需求精准把握 , 与制造者更顺畅地对接 , 消费者也从挑选者变为订购者 。 “将500多万个线上线下的消费者评价信息通过AI深度学习后 , 我们分析出老百姓对一口锅的主要诉求有六点 , 直接反馈给厂家 , 定制生产出来的一款锅成为热销爆品 。 ”苏宁科技常务副总裁荆伟说 。

  科技赋能给零售业带来哪些改变?

  商务部数据显示 , 2019年11月份重点企业网络零售额同比增长19.5% , 增速比百货店、便利店、超市分别高19.8、11.4和10.7个百分点 。 是什么样的力量让互联网新零售击败传统零售?

  以一张小小的会员卡为例 , 传统的百货、商超以前就有会员卡服务 , 但除了积分换购外 , 并没有让会员卡发挥更大价值 。 奥纬咨询大中华区副董事合伙人陈闻表示 , 依托数字化和大数据分析手段 , 新零售企业从海量的会员信息中分析消费习惯、消费偏好等 , 顾客想要什么就提供什么 , 进行更有针对性的品类管理优化 。

  坪效是门店每平方米每年创造的收入 , 实体零售店通常用来衡量运营效益 。 华泰证券的研究报告显示 , 中国传统零售卖场的坪效大约是1.5万元 , 而新零售卖场盒马鲜生的坪效达到5万元 , 线上销售占比超过50% 。 这背后是科技的贡献 , 新零售企业已经实现了智能化的分拣打包、库存管理 。

  零售大战也是物流大战 。 依托5G、大数据、AI等技术 , “以前是人找货 , 订单一多 , 人就忙不过来了甚至出现爆仓 。 现在是货找人 , 顾客下单后 , 货物会通过系统和设备 , 自动‘跑’到拣选人员面前 。 无人仓的机器人两个小时就可完成普通员工一天的工作量 。 ”苏宁物流研究院副院长栾学锋告诉采访人员 , 在“无人仓物流基地” , 货物从仓库出仓到被运走 , 整个过程最快只要20分钟 。

  每日优鲜联合创始人兼总裁曾斌表示 , 未来劳动力成本越来越高 , 无人仓已经具有大规模商业化应用的可能 。

  在复旦、上海交大等高校 , 还出现了“无人快递车” , 既可以给宿舍楼送快递 , 也能取件 , “黑科技”新潮又方便 。

  未来消费者在哪里“买买买”?

  商场倒闭、电商狂欢 , 未来零售业谁主沉浮?专家认为 , 我国零售业进入创新变革的关键时期 , 未来将是线上线下融合、多业态互补的市场格局 。

  在一批又一批百货商超黯然离场的同时 , 有的门店前却排起长队 。

  12月21日上午 , 上海的地标商业街淮海路上 , 一间名为“niko and . 。 。 ”的3层复合型潮牌店正式开张 。 这家来自日本的潮流杂货店 , 因客流太大不得不进行限流 。 这里的店址曾是老牌百货淮海青少年用品商场所在大厦 。

  隔着一条街道 , 无印良品全球旗舰店取代老牌百货商店出现 。 围绕“衣、食、住、行、育、乐”6个跟生活相关的主题 , 消费者在这里获得的不仅是购物 , 更是一种体验 。

  也有传统商场迎难而上 , 在竞争中华丽转身 。 2019年底 , 上海南京路上的新世界城改造后重新开业 。 海洋水族馆、室内攀岩项目、“火影忍者世界”等体验型项目的引入让商场人气暴涨 , 好买、好看、好玩的休闲体验受到了消费者的追捧 。

  新零售店主打“体验型经济” , 这是虚拟化的互联网所不能提供的魅力 。 新世界城副总经理李蔚介绍 , 改造后的新世界城从纯粹的购物中心变身为消费者的“城市会客厅” 。

  中国连锁经营协会会长裴亮认为 , 零售业务将全面数字化、智能化 , 全渠道营销成为零售企业的标配 。 5G、物联网等新技术发展 , 将助力中国零售业技术创新继续保持领先地位 。


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