「为上」“待客不吃3道菜，6人易成乌龟席”，哪3道菜不能吃，你乌龟|待客|不吃|不能吃|农村|习俗

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现在农村的很多80后已经走出了村子，在城里买了房子，从他们的孩子开始，以后就不会回农村生活了。不过作为从农村出去的“城一代” ，由于父母和很多亲戚还都在农村，所以每次家族有什么红白事儿的，出于礼节，还是要带着孩子回去。按说时间长不回去了，回去参加家族的活动，应该是挺热闹的事情，但对这些已经脱离农村的年轻人及他们的孩子来说却并情愿，究其原因还是不习惯。以吃饭来说吧，农村讲究按资排辈，尤其是每逢家族有什么红白事的时候，顺序一点都不能弄错，座位也不允许含糊。这时候如果有人因为不懂这些而做错了位置的话很容易留下把柄，被人诟病。

▲▲ 「为上」“待客不吃3道菜， 6人易成乌龟席” ，哪3道菜不能吃，你知道吗？▲▲

为了便于记忆同时能应对不同的环境，农村还流传着“5上”的顺口溜，说白了就是“面门为上，居右为上，坐中为上，靠前为上，座远为上” ，不管在任何的重要场合中，为了代表对辈分大的人的尊重，都要尽可能的满足“5上”的坐法。其实农村在吃饭上的讲究远比这个要复杂，除了“5上”外还有个说法叫“待客不吃3道菜， 6人易成乌龟席” ，很多人第一次看到这句话都会觉得难理解，到底哪3道菜不能吃？什么是乌龟席呢？

小编注意到

▲▲ 「为上」“待客不吃3道菜， 6人易成乌龟席” ，哪3道菜不能吃，你知道吗？▲▲

?先来看“待客不吃3道菜” ，很多人不理解这句话其实是犯了先入为主的错误，因为很多不了解农村习俗的人会以为这里说的3道菜就是具体的3道菜，其实不是这样的， 3在这里并不是实指， 3道菜也不是实指某三道菜，这句话的真正含义是有人来家里了，为了表达主人的热情和欢迎，也为了表示对对方的尊重，不能只做3个菜。农村人对数字其实是蛮在乎的，在很多农村都把双数看成比较好的数字，所以待客常有“8大碗”“6道汤”之类的说法。说回到“3道菜” ，在有些农村的方言发音中， 3同“傻” ，所以3道菜又叫“傻菜” ，如果真有人用3道菜招待客人的话，可能会惹得人家很不高兴。

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再说“6人易成乌龟席” ，可能很多人不理解， 6个人吃饭怎么还变成乌龟席了呢？先不忙解释，农民可以回想下村子里边别人待客的时候，有没有是6个人坐一桌的，应该是没有的吧，从这就能看出来确实是不流行6个人坐一起吃饭的。那如果家里刚好有6口人在一起吃饭怎么办呢？这其实也简单，按照老人的说法，如果恰好是6个人吃饭的话，那就不要坐在长方形的座子上吃，坐在圆形桌子上吃就行了。农民可以回想下，如果桌子是长方形的话， 6个人一般怎么坐？最常见的就是两头各一个，两侧各两个吧，这个形状是不是和乌龟很像呢？这就是为啥说“6人易成乌龟席”了。