【钱江晚报】月赚1.6万元 他被称为“外卖小哥中的大神”

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  上图:邵兵兵和他的妻子 。

  下图:靠着最强大脑 , 邵兵兵成为了外卖单王 。

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  在城市街头 , 外卖小哥或许是最忙碌的一群人 。 清一色的年轻人 , 富有激情和干劲 , 为了更好的生活而奔忙 。

  金华有位95后小哥 , 可谓“骑手中的大神”:在东阳刚做骑手半年不到就成了全国单王 , 跑到义乌2个月又成了当地单王 。 每天平均能跑120多单 , 一个月赚到1.6万元 。 如今 , 他不仅用跑单的收入买了车 , 准备造房子 , 甚至还开起了一家炸鸡店 。

  每天能跑120单

  是普通骑手的6倍多

  宾王路是义乌市中心一条大马路 , 距离小商品市场开车10来分钟 。 从宾王路江滨北路口 , 步行50米就到了文化路 。 往这条路拐进去 , 有一家毫不起眼的做炸鸡汉堡的小店 , 只做外卖 , 骑着电瓶车的外卖小哥不时来回穿梭 。

  采访人员走入这家面积只有十几平米的小店 , 老板正是曾经的外卖单王邵兵兵 , 此时他正在做炸鸡 。

  “骑手当中 , 他是大神级别一样的存在” , “把方法告诉我们 , 也学不会的”……见采访人员采访 , 一位刚取好餐的小哥忍不住插话 , 还对着老板翘起了大拇指 。

  小邵是“95后” , 七八岁那年 , 跟着爸妈从江西老家到东阳打拼 。 和不少初到城市的年轻人一样 , 他当过服装厂流水线上的工人 , 跟师傅修过电动车 , 还学过理发 。 “学了很多 , 但谈不上有多优秀 。 ”他说 。

  2017年年初 , 邵兵兵开始送外卖 , 人生从此像开了挂一样 。 刚来没两天 , 每天就能跑60单左右 , 不到半年 , 就成了外卖平台的全国送餐状元 , 每天平均能跑120多单 。

  120单是个什么概念?2019年初 , 美团发布《城市新青年:2018外卖骑手就业报告》 , 报告显示 , 45%的骑手每天接单数量超过20单 。 也就是说 , 他是绝大多数骑手每天接单数量的6倍 。

   为什么卖炸鸡、在哪卖

  他都仔细研究过

  既然靠骑手赚了钱 , 为什么又要转型开炸鸡店?

  邵兵兵说 , 自从认识了老婆之后 , 就有了当老板的梦想 , 动力很简单 , 给爱人更好的生活 。

  去年5月 , 邵兵兵谢绝了东阳外卖站长的挽留 , 辞掉了骑手工作 , 来到义乌 。 不过 , 他没有去找商铺 , 而是先跑起了美团众包 。

  这一次 , 不到两个月 , 邵兵兵就把义乌美团众包第一名拿了下来 。 “我自己都感觉这方面真的很厉害 。 不过 , 在义乌跑单 , 我是为了考察市场 。 ”

  邵兵兵说 , 骑手是一个窗口 , 能了解用户需求、市场爆品 , 甚至如何选址 。 之所以自己选择开一家炸鸡店 , 是因为炸鸡是一个很稳定的品类 , 不容易过时 。

  “之前在东阳跑单时 , 当地小吃品类中卖得最好的店 , 就是炸鸡汉堡店 。 而且这家店从2015年开张 , 直到现在都相当火 。 在义乌 , 老外也很多 , 他们对于炸鸡汉堡接受度也很高 , 甚至会当作主食 。 ”邵兵兵说 , 比起中餐 , 制作炸鸡不需要明火 , 技术门槛相对低 , 另外无论是房租、设备、人工等成本都相对更低;比起同为小吃的麻辣烫 , 炸鸡汉堡品类利润则要更高一些 。

  开外卖店 , 选址也有讲究 , 地理位置要中心一些 , 另外 , 也有集聚效应 。

  小两口回到东阳去找当地最好炸鸡店的老板娘 , 学到了技术 , 再找好店铺 , 小店就开张了 。

  “你看 , 今年冬天没跑单 , 所以他这双手才好看一点 , 前两年手指头上都是冻疮 。 ”边上打副手的老婆 , 说起这些 , 有点心疼 。

  如今 , 邵兵兵不但买了一辆私家车 , 还在老家买了一块宅基地 , 准备造房子 。

  “我觉得只要努力 , 没有什么不可能的 。 ”邵兵兵说 。


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