「凤凰网娱乐」《亲爱的客栈》推广枸杞文化暖心获赞

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湖南卫视经营体验类节目《亲爱的客栈》目前已经播出了八期 。 客栈的职场生活就像现实生活中一样是张弛有度的 , 既有激烈的竞争也有暖心的合作 , 既需要高度集中精力去完成工作任务 , 也需要休息放松 。 在本期节目中 , 客栈暂停营业一天 , 一行人去到了银川的中国枸杞馆和酒庄展开欢乐的团建;放松过后 , 三位终极合伙人迎来新一轮比拼 , 轮值担任大管家接手客栈管理 , 马天宇率先迎接挑战;飞行嘉宾赖冠霖、郑雅文担任临时员工体验客栈职场生活 , 为客栈事业添砖加瓦 。

收视再创佳绩 , 三强管家轮值引热议

《亲爱的客栈》第三季自播出以来 , 收视成绩连续八周名列前茅 , 本期节目在同时段全国所有频道中 , 收视率、收视份额均为全国网及全国网城域双网第一 , 其中全国网城域收视率0.57 , 收视份额4.55% 。 在本期节目中 , 客栈员工们首次迎来团建活动 , 休闲的同时更加了解宁夏枸杞和葡萄酒特色产业;马天宇出任大管家 , 尝试接手客栈大小事务 , 得到刘涛暖心相助;众人齐心协力 , 为参与人数众多的活动做准备……一如既往的励志职场故事引发网友热议:“刘涛以大局为重的格局真的很赞”、“马天宇做大管家既温柔又认真”、“阚清子提建议很暖心” 。 节目相关关键词登上微博实时热搜榜top1 , 彰显节目话题热度 。

经过上一周的管家“复活赛” , 马天宇成功“复活” , 和吴磊、张翰共同组成客栈候选合伙人三强 , 在这一期他就要率先挑战大管家一职 。 马天宇刚刚上任就迎来承办活动的艰巨任务 , 其中涉及到多种事务 , 十分复杂 。 由于性格太温柔 , 起先他宁愿自己多做事也不好意思麻烦别人 , 但经过与刘涛的交流 , 他也能够对管家分工做出更合理的安排 。 在众管家的努力之下 , 活动一切就绪 , 即将正式展开 。 从本期节目可以看出 , 从员工成长到能打点好一切事务的老板 , 确实不是一件容易的事 , 或许客栈的大多数管家们都还有很长的路要走 。

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深入了解宁夏特色产业 , 团建敞开心扉做总结

弓弦如果一直紧绷便容易断裂 , 人同样如此 , 如果总是处在紧张状态也会扛不住 。 职场生活需要劳逸结合 , 第三季的客栈经营之旅过半 , 老板刘涛带着员工们出门团建 , 不仅是犒劳大家的辛勤付出 , 更给了大家一个更深入了解宁夏当地特色产业的机会 。

有着“塞上江南”美誉的宁夏拥有得天独厚的自然条件 , 无论是地理位置还是气候条件都十分优越 , 有着物产丰饶的特点 。 “万紫”正像是宁夏葡萄酒的风采 , 而“千红”则是枸杞成熟时的真实写照 , 二者都是宁夏非常重要的特色农产品 。 客栈一行人此次去到中国枸杞馆学习关于枸杞的文化知识 , 品尝鲜枸杞原浆 , 认识了枸杞不同的食用方法和功效;又体验了葡萄采摘 , 在酒庄品鉴红酒 , 了解了从好葡萄到好酒的距离 。 这趟文化之旅展现了宁夏枸杞和葡萄酒产业的历史底蕴与发展现状 , 更有利于推广当地的特色农产品 。

除了感受宁夏物产之美 , 团建还给了客栈伙伴们一次敞开心扉、说出心声的机会 。 在酒庄用晚餐时 , 刘涛和大家一起对十来天的工作进行了总结 。 从培训入行 , 到迅速进入管家状态去服务客人以及创收 , 刘涛觉得大家的工作完成度非常高 。 她还总结了自己的表现 , 并让大家来一次“吐槽老板大会” 。 在片刻的沉默后 , 陈翔率先展现了“说话的艺术” , 说老板的“问题”是太亲民 , 没见过天天给员工做早饭的老板 。 其实面对老板的如此“考题” , 不管是赞赏或是提出问题 , 只要说的是真实且真诚、合情又合理的看法 , 一个好的老板都是能够接受的 , 这也能让老板知道今后如何把经营管理工作做得更好 。

马天宇升职组织活动 , 从忙乱逐渐变有序

正如刘涛在团建时所说的 , 老板更像是一个平衡者 , 需要做的是平衡大家的协作 。 作为管理者 , 懂得如何把控全局、如何用人非常重要 。 所以对于大管家来说 , 所有员工的工作分配一定是对他的考核标准之一 。 马天宇刚刚上任就迎来承办活动的艰巨任务 , 需要为参与的大人、小孩提供相关服务 , 同时还需要完成一项中卫非物质文化遗产项目的推广活动 。 其中涉及到的事务十分复杂 , 对于任何人来说都不容易 。 在轮值第一天 , 虽然马天宇根据每个人的优势给大家分配了工作 , 但很多任务还是他自己在承担 , 他一整天跑里跑外 , 又是忙着联系非遗项目的负责人 , 又是确认活动室内外场地 。 但此时其他管家却感觉工作任务很轻 , 想帮忙也不知从何处下手 。

把马天宇作为职场管理者来看待的话 , 其实他面对着两方面的问题 , 一方面是同级突然变上下级后关系微妙 , 他很难以管理者身份自居对别人提出要求;另一方面是因为他自身性格比较柔软 , 宁愿自己多做一些也不想麻烦别人 。 其实如果在分工上做得更加有条理 , 大家都不会有太大压力 。 当被刘涛问起感受 , 马天宇坦言才一天就感觉累得不行 。 刘涛给他分享了管理经验 , 提醒他客栈是一个整体 , 该提出的问题和要求都得提出来 。 阚清子也注意到他的顾虑 , 告诉他有什么事就直接说 , 大家都能理解 , 还暖心地建议他采用列表的方式 , 把每个时间点谁要做什么都分清楚 。 通过大家的鼓励、帮助和他的自我调节 , 马天宇逐渐找到了合适的节奏 , 他在晚会上总结了一天的工作 , 通过分时间段和对管家进行分组 , 把分工安排得更加明确 , 也提出了希望大家都集中精力去做事的想法 。

凭借着大管家马天宇合理的安排和客栈众人的团队精神 , 活动当天有了一个好的开始 , 从接待客人到小孩托管 , 一切都进行得井井有条 。 之后的晚会是否也能一切顺利 , 推广非物质文化遗产项目的活动又能否有一个好的效果呢?更多精彩 , 敬请期待《亲爱的客栈》第三季下一期的精彩内容!


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