国际在线■元旦春节囤起来过冬“菜篮子”有保障农业|三农|蔬菜|财经

国际在线■元旦春节囤起来过冬“菜篮子”有保障。大中城市是“菜篮子”产品的重要消费市场。农业农村部今天部署，将多措并举，确保明年元旦、春节期间猪肉等“菜篮子”产品供给。

国际在线■元旦春节囤起来过冬“菜篮子”有保障。农业农村部负责人表示，猪肉是重要的“菜篮子”产品，大中城市又是最大的猪肉消费市场，因此，要充分挖掘自身生产潜力，努力增加猪肉市场供给量，多方设法搞好调剂调运，补上供应缺口，加快发展禽肉、牛羊肉、水产品等替代肉品生产供应，确保重要时间节点供应。

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发挥冻肉储备投放的调节引导作用，择机补足政府冻肉储备，在需求旺季到来之际适时抛出，并引导大型屠宰流通企业配合加大存货投放力度，引导市场预期。加强市场监管，对于囤积居奇行为，露头就打、严厉打击。对于保障猪肉供应，调控市场，要多用市场手段，不能搞“限价”“限供”“凭票供应” ，更不能擅自封锁禁运，扰乱正常市场流通秩序。