[潇湘晨报]这家店的饺子“只送不卖”，中风老人坐半小时公交专程来吃在距离省人民

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　　在距离省人民医院100米左右的蔡锷南路122号，有一家汀汀公益幸福饺子馆(以下简称为“汀汀饺子馆”) ，门口的牌子上写着：“本店为公益性质，欢迎大家进店免费吃饺子。 ”开业4个月以来，这家“只送不卖”的饺子馆吸引着从陕西来看病的母子、中风的老人、有着智力障碍的男青年……

　　中风老人坐半小时公交来吃爱心水饺

　　11月26日， 66岁的李让君到汀汀饺子馆时，刚过中午11点，他径直坐在靠近门口的一张桌子旁，拿出手机，搜索出饺子馆的点单公众号，但是因为中风，他的手不太灵活。这时店长杨晶走过来，问他要不要帮忙，李让君说：“没事，我自己会弄。 ”

　　他点了一份没有煮过的冰冻饺子，准备带回家自己煮。李让君摊开自己的左手，五指抽动着， “我现在做不了精细活，擀不了饺子皮，但是煮一下还可以” 。 16年前，李让军因为心脑血管疾病而突然中风， 50岁的他不得不提前退休，退休工资也只是同事的一半。

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　　李让军多年前和妻子离了婚，儿子还在读大学，所以大部分时间里，他都是一个人在家。大概在半个月前，李让军听人说起一家免费的饺子馆， “当时还不相信，就没有来” 。又过了一周后，一个朋友带着他过来，他才相信竟然真的有“免费的午餐” 。在这之后，只要天气和身体状况允许，李让军都会坐半个小时的公交车来汀汀饺子馆。

　　和李让军一样的还有77岁的聂昌顺，他和51岁的儿子相依为命，儿子多年前因为高血压中风，现在已经几乎走不了路了。聂昌顺的腿脚也不大方便，去哪都要拄着拐杖。

　　他也是在大约20天前经人介绍，知道了汀汀饺子馆，儿子吃过一次之后觉得这里的水饺很好吃，之后便总让聂昌顺专门坐公交车来带一些饺子回家。

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　　饺子“只送不卖” ，将关心传递开来

　　今年8月，汀汀饺子馆开业，距离湖南省人民医院只有100米左右。店长杨晶说，饺子馆的创始人戴跃锋的初衷是为在附近就医的病人提供一碗免费的热汤水饺。

　　2004年，戴跃锋还在读大学，他的一位好友患上了癌症。有一次，戴跃锋陪他去省人民医院就医，在医院旁一家饺子馆用餐，好友感叹：“要是每天都能吃上这样一顿饺子，多好啊。 ”7年之后，戴跃锋的好友还是因病离世，但他一直记着好友的这句话。 2019年，通过经营企业有所积蓄的戴跃锋决定，在省人民医院附近开一家“只送不卖”的饺子馆。

　　店长杨晶说，汀汀饺子馆的供餐时间是每天中午11点到2点、下午5点到7点半，每天供应300份免费水饺。病人、残障人员和流浪人群领取水饺的次数不限，环卫工人、低保人群及其他困难人群每周最多可领取3次，其余普通客人累计最多领取3次。

　　原以为免费水饺会供不应求，没想到，现在每天发出的饺子还不到预计的一半。 “有些人不知道这里是公益饺子馆，进来之后发现不能付钱就走了，说不好意思吃” ，杨晶说。

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　　目前汀汀饺子馆里除了店长杨晶之外，还有2名专职店员，平时也会有一些志愿者过来帮忙，到了饭点，店里的人比较多，又以对智能手机不大熟悉的老人为主，所以志愿者需要一步一步地教客人下单。

　　运营这样一家饺子馆，每个月的房租、员工工资和进购速冻水饺的成本等加起来大约5万元， “这还是在老板的能力范围之内，所以现在汀汀饺子馆没有接受捐款。 ”

　　在饺子馆的墙上贴着上百张贴纸，写着客人们对饺子馆的感谢和祝福，还有在上幼儿园的小朋友画的卡通画，其中一张写道：“最近心情很糟糕，运气也很差，很早就听说汀汀公益，今天才过来，一进门给我一种家的感觉，瞬间心里没那么压抑。 ”杨晶指着这张纸条说：“这也是为什么我们要给普通客人提供免费水饺，也是想带给他们一些温暖，再把这份关心传递开来。 ”

　　潇湘晨报实习采访人员王佳箐实习生张文佳长沙报道