「宁波晚报」宁波婆媳3人吃这道菜中毒!这东西全身有毒!千万别乱吃…
又到冬令进补季 ,
采访人员从几家医院急诊科了解到 ,
最近急诊室里收治了好几位
因为进补不当导致中毒的患者 。
其中有七位都是食用了同一种东西……
曼陀罗花炒茭白 放倒婆媳三人
“看看这花 , 颜色很漂亮 , 没想到吃下去会中毒 。 ”70多岁的张阿婆前不久从野外摘来一大把曼陀罗花 , 觉得花朵挺美 , 吃下去味道应该也不错 。 当天晚上 , 她挑了七八朵跟茭白炒了一盘 , 和女儿、儿媳一起吃 。
当天晚上七八点 , 婆媳三人出现头晕、恶心反胃的症状 , 但都没在意 , 以为熬一熬、睡一觉就过去了 。 没想到第二天一早 , 张阿婆开始说胡话 , 这让张阿婆的女儿、儿媳心头一惊 , 三人赶紧到中国科学院大学宁波华美医院(市第二医院)急诊科就诊 。
“病人入院时 , 已经出现了很明显的恶心、头晕、瞳孔散大的症状 , 其中最年长那位病人有说胡话、嗜睡等症状 。 ”接诊的急诊科荀凯主治医师介绍 , 婆媳三人自己也不清楚发病的原因 , 但这一系列典型的症状 , 立刻让他们想到可能是曼陀罗花中毒 。
荀凯在网上查找了曼陀罗花的图片给患者指认 。 张阿婆一看 , 立马锁定了“罪魁祸首” 。
医生说 , 曼陀罗全身都有毒 , 其种子的毒性最强 , 万幸这婆媳三人只食用了花朵 , 且数量不多 , 因此中毒程度不深 。 那盘曼陀罗花炒茭白 , 张阿婆吃得最多 , 吃了四五朵曼陀罗花 , 中毒程度相对较深 , 入院后接受了血透治疗 , 另外两人则接受了药物治疗 , 病情很快好转 , 两三天后就都康复出院了 。
曼陀罗果泡酒 四名男子中毒
无独有偶 , 在鄞州二院 , 市民厉先生和朋友也在差不多的时间因为曼陀罗中毒进了急诊室 。
现在的人越来越注重养生 , 常有人用偏方自制药酒 , 42岁的厉先生也喜欢这样做 。 几个月前 , 他买了一些看上去很像红毛丹的果子回来泡酒 , 打算用来强身健体 。
不久前的一天中午 , 他和几个朋友在家中聚餐 , 便拿出这瓶泡了几个月的自制药酒招待大家 。 “我以为这是红毛丹 , 据说用来泡酒喝了对身体很好 , 没想到竟然有毒 , 还连累了几个朋友!”厉先生尴尬地说 。
喝了厉先生的自制药酒 , 开餐还不到1小时 , 四人就相继出现幻听幻视、胡言乱语的症状 。 另外两名没喝酒的朋友见状觉得很不对劲 , 赶紧开车将四人送入鄞州二院急救医学中心 。
“几名患者入院时全身皮肤潮红 , 口渴难忍 , 同时伴有体温升高和瞳孔偏大 , 看上去都很烦躁不安 , 应该是中毒的症状 。 ”接诊的鄞州二院急救医生余小玲说 , 其中情况最严重的是60岁左右的余先生 , 医生在为其监测生命体征和抽血化验过程中 , 他始终处于乱喊乱叫、不停挣扎的状态 , 最后不得不注射了镇定剂 。
医生详细询问了四人的发病过程 , 结合患者朋友拍摄的泡酒“红毛丹”果实照片 , 鄞州二院急救医学中心吴常达副主任很快就有了结论:这是曼陀罗中毒 。 随即 , 医院组织医护人员在抢救室对四人采取了洗胃、导泻、补液、促排以及护胃等治疗措施 。 其中两人经治疗情况好转后 , 转入急诊内科病房进一步治疗;另两人喝得比较多 , 情况相对严重 , 最终转入重症监护室做了血液净化治疗 。
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曼陀罗全身都有毒
“曼陀罗虽然有一定药用价值 , 但全身都有毒 , 果实特别是种子的毒性最大 。 ”吴常达介绍 , 曼陀罗的主要有毒成分是莨菪碱、阿托品及东莨菪碱等生物碱 , 中毒症状常表现为极度口渴、皮肤干热发红、咽喉干燥、心跳加快、瞳孔扩大 , 严重者出现幻听幻视、谵妄不安、强直性或阵挛性惊厥 , 最后出现昏迷、紫绀 , 呼吸麻痹死亡 。
“婆媳三人中毒程度较轻 , 及时救治后都转危为安 , 但大家千万不能掉以轻心 。 ”荀凯提醒 , 来历不明、野外采摘的花果 , 千万不要当做食材、药材 , 以免发生意外 。
“偏方泡酒要谨慎 。 ”吴常达提醒 , 对中药材缺乏辨识能力的普通市民 , 不要轻信民间的祖传秘方或网上的药酒偏方 , 更不要乱采类似的药草来浸泡药酒 。
一旦发现自己或身边的人服用药酒后出现脸红、头晕、呕吐、心跳加速等症状 , 要尽快求救和催吐 , 并立即送到附近医院抢救 。 最好保留一些患者服用过的药酒 , 交予医生鉴别 , 以明确病因 , 便于对症治疗 。
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