可恶！竟然在火锅中添加罂粟粉！江都这个饭店老板获刑10个月( 二 ) 火锅|添加|罂

　提醒

　　违法添加罂粟害人不浅

　　三招可辨别罂粟火锅

　　事实上，我国法律早就明文禁止罂粟等有毒有害非食品原料的添加。为打击在食品生产、流通、餐饮服务中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，保障人民健康，国家有关部门自2008年起陆续发布了几批食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单。名单中就包括罂粟壳等。

　　据法官介绍，商家若在食品中添加罂粟壳，属于违法行为。而业内人士指出，长期以来在汤料中添加罂粟壳对于一些不良餐饮企业而言，成为一种行业潜规则。据说罂粟壳不但可以让食品增味提鲜，而且可以使顾客上瘾，从而增加客流量,提升商家收益。这类违法行为屡禁不止，法官提醒商家，鲜香的汤底要靠用心调配，没有必要为了蝇头小利去害人害己。这起案件中的被告人就是鲜活的反面教材，宋某抱着侥幸心理干着非法勾当，最终露出马脚，难逃法律制裁。法官指出。

　　据了解，罂粟壳等对生命健康危害不小。人体长期食用含有罂粟壳的食品容易成瘾。并且，长期食用含有罂粟壳的食物，还会对人体神经系统造成损害，并可能造成慢性中毒。

　　那么，该如何辨别罂粟火锅呢？法官提醒市民，可以通过三招辨别。首先，初次食用了添加罂粟壳的火锅和卤制品后，人体一般有心跳加快、脸微红、吃后不易入睡等感觉；第二招，如果对某种食物产生与往常不同的依赖感，经常想要食用，甚至刚刚吃过还想再吃，不吃就觉得难受，那该食物中含有罂粟壳成分的可能性就比较大。　　

（来源：扬州发布编辑/张泉泉）