[钱江晚报]急招“店花”做吃播,要求长得美吃相好

  一则招聘海报 , 出现在杭州四季青昆仑童装城地下一层的美食广场 , 围观的人真不少 。 这是一家餐饮店打出的海报 , 内容是:店主颜值有限 , 直播掉粉严重 , 急招“店花” 。

  老板娘王女士说了 , “店花”的主要职责就是在镜头前吃吃吃 , 招徕食客 。 条件不错 , 每天工作6小时 , 有底薪(8000元)有提成 , 在家办公即可 。

  昨天 , 钱报采访人员找到了这家店 , 一探究竟 。 “长得要好 , 吃相要好”这两个要求里 , 相比之下 , 老板娘更看重后一个要求 。

  直播卖衣服能卖到上万,延续“妈妈的味道”应该也行

  这其实是一家主打小炒的店 , 坐下点餐可以 , 打包带走也行 。

  中午11点多 , 三三两两的顾客入店吃饭 , 前台时不时有外卖订单的提示音响起 。

  江苏常州的费先生和狄女士在家乡开了一家童装店 , 因为冬款童装好卖 , 今天是过来补货的 。 而他们已是这家店的老顾客了 , “每次来都坐这个位置 , 味道还不错的 , 已经吃了好几次了 。 ”

  由于搞服装销售 , 费先生对直播略有了解 。 “卖服装的 , 搞直播带货可不少 。 ”

  自家饭店就在服装市场 , 小饭店的老板娘王女士也开始对直播带流量这事琢磨起来 。

  “身边有很多亲戚朋友都在四季青做服装生意 。 通过直播 , 衣服有的营业额到上万一天 。 ”王女士说 , 不用看最近很火的“带货王”李佳琦 , 看看身边就行了 。

  王女士生于斯长于斯 , 在四季青这一带已经生活了四十多年 。 早年间 , 因为母亲做菜很好吃 , 在附近小有名气 , 所以妈妈在家门口开了一家店 , “像卤鸭素烧鹅 , 都是我妈的招牌 。 ”

  王女士妈妈的手艺受到很多人追捧 , “很多知道我们家店的人 , 还特意从环北市场、萧山那边打个的过来吃饭 , 吃个饭也就二三十块钱 , 比车钱还便宜 。 ”

  三年前 , 由于旧城改造 , 原本开店的地方没有了 , 但妈妈的味道又想延续 , 王女士就物色了美食城里的这家店面 。

  半年前 , 她家的饭店再一次回到大家的视野中 。 “你看我们的标识 , 是我妈妈的头像 。 ”

  可惜 , 地方换了 , 有很多老顾客找不到了 , 所以 , 她想通过直播来扩大影响力 。

  “其实四季青这边人流量非常大 , 但是很多人不知道这个美食城 。 ”

  不仅要“吃得好看” , 还要会和大家互动

  “刚才和朋友路过 , 就挺感兴趣的 , 因为平时也有在做卖衣服的直播 。 不过对直播吃 , 还是第一次尝试 。 ”

  “现在是天猫双十一 , 别人都在剁手 , 我可以靠这个工作来挣钱 , 觉得很开心 。 ”

  “我和老板娘说我要吃肉 , 我不要吃素的 , 因为我是吃不胖的体质 。 ”

  招聘海报一贴出来 , 就吸引了很多小姐姐的注意 , 这些都是各路小姐姐们想成为“店花”的理由 。

  “十多个有的吧 , 有些就在四季青做直播的 。 ”王女士说起那天面试的几个小姑娘都很不错 , “满熟练的 , 看她们的样子就不生疏 , 随身包里就带着(直播用的)手机架 。 ”

  王女士对于直播的小姐姐的要求还是有点特别的:长得好看 , 吃得好看 。

  目前王女士说已经挑中了一个女孩子 , “我最喜欢她了 , 先招她试试看 。 ”

  对于直播 , 王女士是这么打算的 , “双十一还有半个月的时间 , 毕竟她之前做服装和吃播还是不太一样 , 需要培训 。 ”

  比如 , 弄堂菜的故事 , 王女士希望到时候做直播的时候 , 小姐姐能够在直播间和大家互动起来 , “要是有人问起来 , 告诉他们我们家的店就是四季青的那家老店 , 很多老顾客就知道了 。 ”

  王女士说自己一直愿意去尝试新的东西 , 自己家也上线了小程序 , 附近的商户还可以通过小程序来下单 , 很方便 。

  “也许以后还会直播做菜、食材这些 。 ”对于这次尝试直播 , 王女士说目前还在落实具体的执行方案 , 希望能够借着双十一的东风 , 让更多的人知道自己这家店 , “也希望更多的人知道美食城 , 人多了我们的生意也就会好 。 ”

  至于招聘要求之“吃得好看” , 王女士说还是要颜值 。 “其实就是吃相要好看 , 吃相不好看 , 岂不是看得人都没胃口?”王女士说这几天一直在和团队研究 , 希望准备充分一点 , “需要一个时机 , 双十一就是个比较好的时机 , 能够一炮打响最好 , 让大家看了有食欲 , 传播就有效果 。 ”

  (本报采访人员 黄伟芬 文/摄)


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