「贵阳晚报」贵州遵义多地早餐店频涨价10元早餐难觅，市监责令：降回去
这段时间 ， 遵义市境内多地早餐价格再度受到关注 ， 习水县、绥阳县市场监管部门还先后以发通知、约谈等方式 ， 对个别早餐经营户试图集体涨价的行为 ， 进行警告 ， 并责令已涨价的早餐店“降回去” 。
继去年冬季以遵义羊肉粉为首 ， 开启遵义市中心城区早餐价格上涨通道后 ， 当地“起步价”10元以下的大众早餐种类所剩无几 。 而这一阵涨价风 ， 也波及到该市辖区部分县、市及不少乡镇 。
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让市民始料不及的是 ， 距上一轮涨价还不到一年 ， 进入今年8月以来 ， 该市个别早餐店又开始提出涨价 。 与以往不同的是 ， 这一轮早餐涨价没有从中心城区开始 ， 而是由县、市级城市甚至镇级市场发端 。
习水县个别早餐店 ， 就是这样的代表之一 。 本月11日 ， 习水县市场监管部门还专门就此发出通知 ， 要求各分局加大对串通涨价等违法现象开展检查、约谈 。
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10月13日 ， 习水县马临街道的多家早餐店经营者 ， 被当地市场监管局约谈 ， 并责令将已经涨上来的价格降回去 。 据称 ， 当时 ， 当地几家羊肉粉馆在“没有商量”的情况下 ， 几乎同一天就将原先每碗8元的价格 ， 上调到10元 。 对涨价理由 ， 他们给出的解释是“猪肉价上涨带动了牛羊肉上涨” 。
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据了解 ， 在习水县被要求“降回去”的早餐 ， 还包括部分猪肉粉、牛肉粉 。 要求早餐经营业主把价格“降回去” ， 习水县市场监管部门相关负责人的说法是 ， 这些餐饮店的涨价理由不充分 ， “因为猪肉、牛肉、羊肉在当地现在价格平稳 ， 且猪肉推行的是供给制度 。 ”
习水市场监管部门的这一做法 ， 在习水县乃至周边县、市都获得好评 。 很多市民在网上留言 ， 呼吁有更多的地方市场监管部门 ， 能效仿习水县市场监管部门“管住早餐价格” 。
采访人员了解到 ， 近段时间 ， 遵义市市场监管部门对肉类价格处于“严管”状态 ， 多地都在开展相关检查 。 其中 ， 10月16日 ， 绥阳县市场监管部门在召集全县300多家早餐经营户开会“打招呼”、行政告诫后 ， 还对170多家早餐店经营者进行了约谈 。
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对市场监管部门约谈早餐店业主的做法 ， 有个别人认为早餐价格属于市场定价 ， 不是政府定价商品 ， 监管部门不应干预 。 但市场监管部门人士表示 ， 政府部门确实不应过多干预市场定价 ， 但在特殊时期 ， 尤其是面对绝大多数市民利益需要维护时 ， 政府监管部门有权出面
“更何况 ， 这只是一种约谈、行政告诫 ， 也就相当于一次警告 ， 或者说是一次普法宣传 。 ”一位市场监管人员说 ， 本质上 ， 约谈、告诫 ， 是为了预防可能出现的哄抬物价、串通涨价等违法行为 。
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