明星对奶茶店情有独钟，人气流量和品牌流量哪个更长久？( 四 ) 明星经营副业

正是因为奶茶毛利又高，又完全没有什么技术性的问题，才导致茶饮店就像韭菜一样，一年比一年倒闭的多，结果一批又一批的人义无反顾的冲进茶饮市场，整体门店数依旧处于上涨之中。

人气流量和品牌流量哪个更长久？

明星自带流量是开奶茶店很大的一个资本，毕竟奶茶市场竞争对手众多，谁能够掌控人流，谁就能够生存下去。不过，明星开奶茶店并非没有担忧。明星作为曝光度很高的职业，会很容易掩盖奶茶店品牌的光芒。因此也有了一个疑问，明星所带的人气流量和品牌流量，哪个更长久呢？

1、产品依旧是顾客导向的关键

在分析这个问题之前，回归到奶茶店本身，相信无论是人气流量，还是品牌流量，产品依旧是顾客导向的关键。

即便是明星拥有巨大的人气，但是如果餐厅的产品不过关，或者不符合市场导向，依旧难逃闭店的结果。而且，人气越高反而会因为产品上的一些瑕疵而摔的更狠。

比如孟非的小面，因为价格高，味道一般等原因，虽然开店时候人气火爆，但是久而久之餐饮回到本质的时候，就会因为产品上的缺失影响餐厅的经营。最后顾客越来越少，直到倒闭。

2、人气会过时，好的品牌不会消亡

明星对奶茶店情有独钟，人气流量和品牌流量哪个更长久？( 四 )