《中餐厅》的林大厨，究竟是什么神仙男人！( 三 )
这么无聊的工作 ， 换成别人早就不想干了 。
可林大厨愣是坚持了一年 ， 在这期间他还把各种调味品的特性摸得清清楚楚 。
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大概 ， 机会就藏在普通人不愿意重视的细节里吧 。
等真正开始当学厨 ， 别的厨师忙碌了一天早已累得筋疲力回家休息 ， 林大厨却还在剪报纸、看杂志 ， 深夜钻研烹饪技巧 。
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为了提高厨艺 ， 一吃川菜就拉肚子的他 ， 不停地试吃不停地改进 ， 整整半年都陷在肠胃不舒服的折磨里 。
那时候当厨师的条件并不好 ， 他经常在35度高温的厨房里一呆就是两三个小时 ， 衣服湿了又干 ， 干了又湿透 ， 最后留下一块块白色的汗迹 。
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就是在这样艰苦的环境里苦练厨艺 ， 林大厨从一个打杂的临时工 ， 默默为厨师梦努力着 ， 坚持着 ， 蜕变着……
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