月饼■“月饼还是热的呀,热的啊!”超市深夜大规模丢弃食物看哭老阿姨
近日 , 某网友发布一条微博 , 讲述了带妈妈夜里去生鲜超市的经历 。
“去得比较晚 , 正好看到大规模丢弃食物的场面 。 ”
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据这位网友描述 , “餐盒精美的新鲜饭菜、海鲜、甜品、饮料、点心 , 一批批从货架上撤下 , 丢到小推车里拉走扔掉 。 我们一边买 , 他们一边扔剩余的 。 ”
网友的妈妈心疼:“这月饼还是热的啊! 哎 , 这鲜肉月饼还是热的!”
但员工回答 , 这些是快到期的食物 , 必须扔掉 。 顾客不允许拿 , 也不能买 , 员工也不可以拿回家 。 “我也没办法 , 出了事要追究我责任的 , 我不想丢工作 , 你看这里都有摄像头的 。 ”
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这条微博引来了数万网友的转发评论 。
到期下架报废
并非只有一家超市实行
其实将到期卖不完的食物丢弃销毁 , 并非这一家超市的行为 。
就在不久前 , “江苏新闻”曾报道过“临期食品”的相关内容 。 详戳→218元的奶粉只卖49元 , 牛奶买1送2…只是快过期了 , 你买吗?
其中提到 , 保质期较短的冷鲜食品和奶制品如果过期 , 会被按时或者提前下架 。
“比如保质期到下午7点 , 我们5点就会下架扔掉 , 报废 。 ”一位超市工作人员说 。
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不少网友也有过类似的经历 。
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打折销售可行吗?
网友热议
一些网友提出 , 为什么不能将这些要被丢弃的食物折价卖呢? 对此“@小椅子Zoe”称 , 其实在食物被丢弃以前 , 已经折价卖了 , 扔掉的是依然没有卖完的那些 。
在“江苏新闻”之前的报道中 , 也提到食品在到期前 , 会经历一轮 打折降价销售 。
比如“所有冷鲜食品8折销售”、“牛奶买一盒送两盒”等等 , 通过大力度的优惠“加持” , 让这些食物尽量能够卖完 。
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但对这种方式
网友仍然有不同看法
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有人提议:
“是不是能给到社会福利组织?尤其是糕点类 , 没坏只是当天没售出的那种 。 ”
但面临的问题也很棘手:食物吃了出了事谁负责?如果被人偷偷拿去卖了怎么办?产生的额外仓储运输费用谁来承担?
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有人表示 , 虽然很浪费 , 但似乎别无他法 。
为了保证食品质量 , 这就是代价
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企业用严苛的方式保证产品质量 , 对于消费者来说也算是一种保障
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。
但看着大规模食物被丢弃 , 感到痛心也是人之常情 。
对此你怎么看呢? 月饼■“月饼还是热的呀,热的啊!”超市深夜大规模丢弃食物看哭老阿姨
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