[沈阳晚报 ]两顿蘑菇汤 把丹东娘俩 吃进急诊室

  雨过天晴,一名男子上山采了一筐鲜嫩的白蘑菇 。 回到家,他将蘑菇熬成汤,与母亲吃了两顿美味可口的蘑菇汤 。 谁知次日清晨,母子俩相继出现腹泻、呕吐、发烧等一系列症状 。 经查,属于误食毒蘑菇中毒 。 庆幸的是,母子俩被及时送到医院接受救治,没有生命危险 。

  8月28日,沈阳晚报、沈报融媒采访人员从中国医科大学附属盛京医院了解到,今年自入夏以来,医院急诊科一共接到4起因误食毒蘑菇中毒的病例 。

  事发:食用自采蘑菇中毒

  “真没想到,以前也总上山采蘑菇吃,一直无事,这一次咋就中招了?”在医院重症监护室,正在接受救治的梁先生委屈地说 。

  他今年40多岁,家住丹东凤城 。

  据梁先生介绍,8月20日一早,他像往常一样到山中采蘑菇,当天正赶上雨过天晴,发现山野遍布许多长势喜人的蘑菇 。 他自认为总采蘑菇,能辨认出毒蘑菇,于是便采了一筐白色蘑菇回家,并于中午、晚上各做了一道菌汤和母亲吃 。

  次日清晨4时,梁先生的母亲上吐下泻,他忙前忙后地照顾母亲 。 没想到忙活了半小时后,他自己也出现类似症状,于是赶紧打电话给妹妹,妹妹马上把两人送到了附近的医院 。

  说法:误食毒蘑足以致命

  令人焦急的是,一转眼4天过去了,治疗效果并不明显 。 无奈,二人被紧急转院至中国医科大学附属盛京医院 。 医生全面检查后,发现毒蘑菇毒素已影响患者中枢神经系统,出现了严重的肝损伤 。

  通过一系列对症治疗后,两人头晕、呕吐、腹泻的症状基本缓解,病情逐步稳定 。

  医院急诊科教授赵宏宇表示,梁先生的转氨酶大于上限好几千,属于明显的肝衰竭症状 。 截至目前,梁先生依然在重症监护室里接受治疗 。

  据了解,今年入夏以来,该院急诊科一共接到4起因误食毒蘑菇中毒的病例,都是老百姓到山上采蘑菇食用造成的 。 但是由于天气原因,今年的蘑菇中毒事件相比往年有所减少 。

  细节:手机照片为抢救赢得时间

  采访人员采访中了解到一个细节:梁先生留了一个心眼,在家里用手机把采的蘑菇拍下来,到了医院后向医生出示了照片 。 也正是这样的做法,节省了医生寻找毒蘑菇种类的时间,为抢救赢得了宝贵时间 。

  “可是,以前我也采过这种蘑菇,为什么吃了没中毒呢?”梁先生疑惑地问 。

  赵宏宇解释称,这种看上去为白色的蘑菇大多数属于无毒种类,但其间可能夹杂着少量的毒蘑菇,两者无论外形、颜色都很相近,没有专业水平很难辨别出来 。 而遇到这样的毒蘑菇,只需一两棵,就足以撂倒成年人,甚至危及生命 。

  毒蘑菇怎样辨别?赵宏宇介绍,目前还没有鉴别野生毒蘑菇是否有毒的简单易行的方法,即使十分有经验的生物学专家,也往往需要借助实验室的专业仪器进行鉴别,预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不要采食野生蘑菇 。

  相关链接

  误食毒蘑菇该怎么做?

  1.立即呼叫救护车赶往医院 。

  2.立刻进行催吐 。 可先让误食者服用温盐水,一次5-10毫升,然后用手指(最好用布包着手指)刺激咽部,促使呕吐 。 需要注意的是,孕妇慎用催吐,另外,如果中毒者出现昏迷,则不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息 。

  3.输液、支持疗法、对症治疗 。

  4.凡一同食用过同样的蘑菇者,无论是否发病,同样需立即到医院进行检查 。

  5.食用过的剩余蘑菇,应留存以供检验,查明中毒原因 。

  沈阳晚报、沈报融媒高级采访人员

  唐葵阳


    推荐阅读