「cpi」打响＂肉价保卫战＂:29省发20亿＂买肉钱＂( 三 ) 保卫战|打响|联动机制|cpi|补贴|肉价

猪价飙涨，供给不足是主要因素之一。

目前我国生猪、能繁母猪存栏量处于历史最低点，养殖成本不断攀升，猪肉产能迅速下降。中国农业农村部数据显示，截至2019年7月3日，全国共发生非洲猪瘟疫情143起，扑杀生猪116万余头。 7月存栏数据也显示， 400个监测县能繁母猪存栏环降8.9%、同降31.9% ，生猪存栏环降9.4%、同降32.2% ，降幅再创历史新高。

为有效平抑猪肉价格，王莹莹向采访人员建议，今后一段时间内，应多种渠道增加猪肉供给，以逐步缩小供求缺口；制定风险防控预案及时应对冲击猪肉市场的突发事件和不稳定因素，以防止猪肉市场出现大幅度的波动。

国家发改委表示，目前出台了财政、金融和土地等多项扶持政策，重点支持种猪场、规模养殖场恢复和扩大产能。同时积极引导肉鸡等养殖行业扩大生产，增加替代品供应。据有关部门定点监测，今年上半年，肉鸡出栏量大幅增加，同比增幅达到15.8% 。同时肉牛和肉羊出栏也明显增加，整个肉类蛋白供应总体平稳。

据了解，今年没有受到非洲猪瘟影响的地方，许多养殖户都在加大补栏力度。河北省农业农村厅相关负责人介绍，河北省养猪龙头企业正在逆势扩张。新希望在深泽县新建年出栏50万头生猪养殖项目；河南牧原公司计划在邯郸、邢台、衡水等地新建5家规模养猪场和3家种猪场，年将新增出栏60万头。

“我们建立了一定规模的猪肉储备，可以有条件有能力、保障重要节假日和消费高峰期的居民猪肉消费。另外一方面还进行专项部署，加强市场监管，将严厉打击囤积居奇、串通涨价等不法行为。同时加强非洲猪瘟疫情防控，尽快恢复生猪产能。 ”国家发改委价格司司长岳修虎对媒体表示。