“人造肉”月饼汉堡将面世？院士：那是素食，做得好叫素肉(11)
↑吴奇院士向红星新闻采访人员介绍用植物蛋白取代动物蛋白需要攻克的难点
专家反驳
这不是所谓的“人造肉”
和一些商家力推“人造肉”概念不一样 ， 学者和专家则表现得更严谨和客观 。
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