快过期商品价格通常便宜一半左右，你会买吗？( 六 )
如何处理临期食品 ， 一直是令众多企业头痛的经营难题 。 据统计 ， 全球每年浪费的食物价值达上万亿美元 ， 重量超过13亿吨 ， 而临期食品是其中的重要部分 。 因此 ， 有业内人士认为 ， 临期食品市场的出现 ， 有利于节约社会资源 ， 盘活企业库存 ， 减少食品的浪费 。
不会将保质期标注在商品价签上
“买回来才发现 ， 这箱奶快到期了 ， 根本来不及喝完 。 ”近日 ， 刘女士在超市购买了两箱常喝品牌的牛奶 ， 只关注到特价的她并未注意到该商品已临近保质期 ， 按照日常习惯饮用则无法赶在到期前喝完 。
采访人员在一家进口食品折扣店发现 ， 店里既售卖正期商品 ， 又卖临期商品 。 在向店员咨询后 ， 采访人员才了解到哪些货架是在卖临期商品 。 而临期商品的货柜也未见到明显的保质期提示 ， 某款进口威化饼干更是找不到明显的中文保质期标志 。
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