哥老官一批次牛蛙不合格 官方:已做报废处理

  杭州哥老官城西餐饮管理有限公司销售的1批次牛蛙恩诺沙星不合格 , 杭州市市场监督管理局公布的一份杭州最新食品安全抽检结果 , 让喜欢网红火锅“哥老官”的“吃货”们心头一紧 。

哥老官一批次牛蛙不合格 官方:已做报废处理

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  哥老官作为网红火锅店 , 经常大排长龙 , 牛蛙更是店里的招牌以及必点菜 。

  哥老官城西分店负责人表示 , 被查出来不合格的那批次牛蛙已经按照要求做报废处理 。 哥老官的牛蛙供货方不是单一的 , 有多个签订合约的产区以及供应商 , 在检出问题当即已经停止与该产区的合作 。 该负责人还表示 , 哥老官定期要求各产区提供检疫检测报告 , 他们也将委托检疫检测机构每月进行不定时抽检 。

  恩诺沙星不合格 , 会对身体造成伤害吗?据悉 , 恩诺沙星属于广谱抑菌剂 , 在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果 , 但农业部规定“该类药物在动物肌肉中的最大残留限量为≤100μg/kg(以恩诺沙星+环丙沙星之和计)” , 长期食用恩诺沙星残留超标的食品 , 对人体健康有一定影响 。

  (视频来源:网络 编辑:施荔)


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