拉肚子不是病? 小心是癌症先兆( 六 )
此外 , 在夏天要特别注意饮食安全 。 平时要注意水煮沸后饮用 , 可杀灭致病微生物 。 食物要生熟分开 , 避免交叉污染 。 吃剩的食物应及时储存在冰箱内 , 且储存时间不宜过长 , 食用前要热透 。 尽量少食用易带致病菌的食物 , 如螺蛳、贝壳、螃蟹等水海产品 , 食用时要煮熟蒸透 。 生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取 。 凉性水果和冷饮不要多吃 , 适可而止 。 注意手的卫生 , 饭前、便后手要洗净 。 注意清洁环境 , 经常灭蝇、灭蟑 。 尽量减少与腹泻病人的接触 , 特别是不要共用餐饮用具吃喝 。
【编辑:毕婷】
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